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Francisca

Carnes Morandé, buena experiencia!

Enviado por Francisca el 03 oct, 2011 a las 14:44

El jueves fue mi ceremonia de titulación y como muchas familias que quieren regalonear al hijo por su logro académico, mi papá fue de la misma idea y nos invitó a mi mamá y a mí a algún restaurant.

Llegamos a Carnes Morandé, ubicado en Morandé 538 (cerquita del ex Congreso Nacional). Era la primera vez que entrábamos y nos encontramos con un lugar muy bonito y de ambiente agradable, donde un anfitrión nos abrió la puerta y un garzón nos condujo a una mesa bien ubicada.

Para comenzar, nos sirvieron pan amasado y sopaipillas con pebre. Para compartir, pedimos

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karin

cocinar compartiendo

Enviado por karin el 18 sep, 2011 a las 21:18

Me encata la cocina cuando es en buena compañia, y una buena alternativa es una raclette, donde todos comparten la parrilla y disfrutan. Además uno puede varias los ingredientes, mezclar sabores, y participar en la elavoracion. Existe una gran variedad de ingredientes que se le puede poner, zapalllos italianos, champiñones, verenjenas, ademas de las variados tipos de carnes como pollo, salchichas como salame (las blanquitas de la crianza, mmm....) y por supuesto el queso para ser gratinado en las pailas individuales, con un rico vino se hace una velada muy entrete...

Es ideal para compartir en las noches frias o

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Seba

¿Que me dicen del Muñeca Brava en Bellavista?

Enviado por Seba el 05 sep, 2011 a las 21:34

Hace tiempo que tengo ganas de ir al Muñeca Brava en Bellavista. Me llama la atención la onda que tiene en relación al cine, pero lo importante es la comida...me gustaría saber si alguién ha ido y si me pudieran decir que tal es su carta y la relación precio-calidad, Gracias!

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F

Gustome el Toromiro

Enviado por F el 05 sep, 2011 a las 17:46

59-TOROMIRO.jpg

Fuimos el recién pasado domingo con mis padres al restaurante Toromiro Grill, en Nueva Costanera. La verdad es que siendo bien sincera, los restaurantes de esta calle nunca han sido de mi completa devoción, excepto el Da Carla, el resto para mí podrían perfectamente no existir.

En fin, fuimos para allá con la tentación del descuento del Club de Lectores, pero nada más, así que no teníamos grandes expectativas. El mozo muy amable nos trajo las cartas, pedimos para picar Machas a la Parmesana, un plato de 12 unidades, con una reducción de balsámico muy original. Eran ricas aunque pequeñas.

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German

Cómo hacer un buen asado

Enviado por German el 15 ago, 2011 a las 8:59

Se viene Septiembre con sus pataches y antes que empiecen a aparecer los conocidos consejos para hacer asados, aquí está el único instructivo necesario:

Ingredientes:

  • Materias primas adecuadas.
  • Mucha cerveza.
  • 1 mujer.

 

Preparación:

  1. La mujer va al supermercado a comprar lo necesario.
  2. La mujer prepara las ensaladas, las papas con mayonesa y el postre.
  3. La mujer prepara la carne, la pone en una fuente con los utensilios necesarios y la lleva afuera, mientras que el hombre está sentado junto a la parrilla tomándose una cerveza.
  4. EL HOMBRE PONE LA CARNE EN LA PARRILLA.
  5. La mujer vuelve adentro a poner la
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marcelo rizzo

Buenas Carnes para una reunion Claretiana

Enviado por marcelo rizzo el 08 ago, 2011 a las 13:49

Estimados amigos ,nuevamente nos reunimos la generacion del 78 del 4º b del Colegio Claretiano

Como siempre buscando ,nuevos lugares para nuestras reuniones, estuvimos en el Restoran de Carnes de bellavista de nuestro ex compañero de colegio,Mauricio Muñoz, tenemos que agradecer a Mauricio la atencion, todo de `primera desde los aperitivos , entremeses, Vinos , Carnes, y bajativos y lo mas importante precio, que hace muy atractivo este lugar, con sitio para fumadores bien implementado, la atencion de las garzonas ,muy buena,todo de primera ,recomdable 100% La direccion Mallinkrodt 184 Barrio Bellavista.

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Erwin

TORO BRAVO...

Enviado por Erwin el 28 jun, 2011 a las 21:08

Exelente por decirlo menos, para el que gusta de buena carrne a la parrilla.

Enclavado en un sector de abundantes restaurantes como lo es Avenida San Martin.

En este rincon puedes degustar un exelente bife de vetado a o de lomo liso, el corte que mas me gusta y que hay preparan magistralmente es el bife de lomo betado, a punto.

Por $ 30.000 comen 2 persona, un buen trozo de carne, un buen vino, un par de aperitivos y ensalada surtida...

Cuando vengan a Temuco, visitenlo, se acordaran de mi.....

 

Erwin Riquelme C.

Entomologo

 

 

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Gregorio Derado

Decepcion en "La Hacienda del Jabali"

Enviado por Gregorio Derado el 13 jun, 2011 a las 12:24

Siguiendo el consejo de fresco_cocinero, el domingo invite a mi señora, hijo y cuñada a conocer esta hacienda, segun lo leido aqui, esperabamos tener un gran domingo....

El lugar es sencillamente maravilloso, precioso, espectacular, encantador, pero PESIMAMENTE administrado....

Se nota una empresa familiar, lamentablemente las empresas familiares no son profesionales y al no haber profesionalismo se genera un despelote que nadie entiende y que finalmente, en un mediano plazo pasa la cuenta....

Entre a la web desde las 09.30am para ver mapa y preparar el viaje (Son 40 min app desde stgo), sin embargo, la web estaba caida...

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pamelamf

14 días en Uruguay

Enviado por pamelamf el 01 jun, 2011 a las 1:30

Además de la invitación de Forlán, la buena carne y el chimichurri, no sabíamos mucho más sobre Uruguay. El objetivo eran descansar y comer rico (en cualquier orden). Y no nos equivocamos.

Lo primero que llama la atención es que por donde mires hay oferta de comida. Tentaciones por todos lados. Se nota (y se huele) que allá se disfruta de la buena mesa con ganas: pastas, chivitos, parrillas, milanesas, heladerías, pastelerías de todo tipo y en todas partes… uf! Estamos en el lugar correcto, pensamos.

Acá les va un resumen de algunas cosas que probamos y que caracterizan la

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catitagoo

Ana María Restaurant: delicioso y oculto

Enviado por catitagoo el 18 may, 2011 a las 0:40

Fuimos con mi pololo el día domingo recién pasado. Me sorprendió lo escondido que se encuentra el lugar: si no sabes bien donde queda, no te das cuenta pues no hay letreros ni nada afuera...

Es un lugar acogedor, con aspecto de "picada", pintoresco.

La atención fue buena, aunque los garzones algo dispersos (nos atendieron como 3 distintos), me imagino por lo atareado de la hora de almuerzo.

Partimos con un kir ana maria (espumoso y mustia, un fruto sureño bastante bueno) y un pisco sour a la peruana. De entrada fue un carpaccio de ostiones, que hay que decirlo:

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