Tintos Valle de Curicó: Diversidad e innovación
En el hotel The Singular Santiago, emplazado en el corazón del Barrio Lastarria, se realizó la tradicional degustación de vinos “Tintos Valle de Curicó”. Enólogos representantes de las diversas viñas sorprendieron a los asistentes con la gran diversidad y calidad de sus vinos de esta importante zona vitivinícola del país.
El evento, que contó con la presencia de 10 viñas pertenecientes a la Ruta del Vino Valle de Curicó, permitió a la prensa especializada conocer los diferentes estilos de una amplia muestra de los mejores vinos tintos del Valle de Curicó, y sub valles; Lontué, Molina y Sagrada Familia.
Las palabras de elogio no se hicieron esperar, un portafolio de 18 tintos, todos fiel exponentes de la diversidad e innovación de los vinos curicanos, destacaron por la fuerza, el carácter de los clásicos de siempre y la innovación en cepajes.
“El principal objetivo de esta degustación es que la prensa especializada pueda conocer los grandes vinos que diferencian a Curicó de los otros valles vitivinícolas. En este sentido, el 2015, fue un excelente año, con tintos destacados y premiados, sauvignon blanc cautivantes, y una novedosa selección de espumantes en conjunto con una amplia gama de vinos de alta calidad” señaló Jaime Valderrama, Presidente de la Ruta del Vino Valle de Curicó.
Para finalizar la exitosa degustación se realizó un cóctel en la azotea del Hotel Singular, junto a la piscina, en donde todos los invitados disfrutaron de una selección de espumantes curicanos, en compañía de deliciosos aperitivos gourmet que lograron la armonía perfecta para una noche inolvidable.
Viñas participantes
Requingua
Potro de Piedra Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc 2012
Toro de Piedra Gran Reserva Petit Verdot -Cabernet Sauvignon 2013
Laku 2011
Altacima
Altacima 6330 Ensamblaje Gran Reserva 2012
Altacima 6330 Ensamblaje Gran Reserva 2003
Las Pitras
Raíces, Cabernet-Carménère Reserva 2013
Valdivieso
Caballo Loco, Grand Cru Sagrada Familia 2013
Single Vineyard, Syrah – Rousanne – Viognier 2014
Viñedos Puertas
Parnaso Icon Wine 2010
Obsesión Gran Reserva 2012
Folatre
Pichamán Assemblage 2013
Millaman
Cosecha Temprana D.O Andes, Los Niches Curicó 2015
Paya 2012
Echeverría
Family Reserva Cabernet Sauvignon 2013
Miguel Torres
Conde De Superunda 2010
Manso De Velasco 2012
Aresti
Aresti Family Collection 2011
Aresti Trisquel Series Altitud 1245 Año 2014