Senz Sushi & Nikkei celebra en grande el día del Perú
El restaurante de comida fusión peruana-japonesa estará presente con su chef ejecutivo, Jorge Silva, en el festival que celebra la independencia peruana, que se realizará este fin de semana en Centro Parque del Parque Araucano (Av. Pdte. Riesco 5330, Piso -4, Las Condes),
Para los amantes del Sushi y en honor al día de Perú, a partir de mañana, en el Festival Sin Fronteras, Senz Sushi ofrecerá deliciosas preparaciones como los nuevos rolls Parmesano, Camajillo, Nikkethai o Pica, o algunos clásicos como el Cuzco Roll, el Tumbes, el Cevichero Sour, el Lomo Saltado Roll, el Hot Spicy Chicken, el Barbecue, el Guacamole Spicy o los rolls Vegano y vegetariano para los apetitos más moderados.
El festival, que se realizará el 25 y el 26 de julio en el Parque Araucano, reunirá a los mejores chefs de las gastronomía peruana y contempla varias actividades para todas las edades, tales como la exhibición gratuita -en la explanada del Parque Araucano- de Caballos de Paso Peruano, talleres de cocina interactiva, catas y maridajes, espectáculos de danza, música en vivo y un exclusivo mercadito en donde los asistentes podrán acceder a productos autóctonos del Perú.
También estarán presentes reconocidos chefs del ámbito gastronómico nacional e internacional con sus propios stands para deleitar a los invitados con sus mejores preparaciones, quienes además enseñarán cómo preparar sus platos en talleres de cocina interactiva.
“Nuestro restaurante, Senz Sushi & Nikkei, que está a la vanguardia en innovación, ofrece sushis de calidad y sabores nuevos”, describe Jorge Silva, chef ejecutivo de Senz, quien compartirá el escenario con otros renombrados cocineros del ámbito gastronómico como Marco Antonio Chávez, reconocido por su trabajo en los restaurantes “Sarita Colonia” y “El Otro Sitio”; Miguel Taboada, con todo el sabor de restaurante “Costamia”; y Cristián Salvo, chef y dueño del restaurante “Cevichela”.
El Festival Frontera se realizará el 25 y 26 de julio en Centro Parque del Parque Araucano (Av. Pdte. Riesco 5330, Piso -4, Las Condes), desde las 12:00 hasta las 21:00 horas. La entrada tiene un valor de $4.000 y los niños hasta 12 años entran gratis. Pdte. Riesco 5330, Piso -4, Las Condes),