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El día del padre se festeja con deliciosos productos del mar en La Pescadería de Walker

Enviado por LaBuenaVida el 17 jun, 2017 a las 19:20

En Facebook e Instagram: @lapescaderíadewalker

 

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Al igual que todos los años, el día del padre es la excusa perfecta de ellos para disfrutar buena gastronomía en compañía de la familia, por lo que La Pescadería de Walker ha pensado un menú ideal para complacerlos con la alta variedad de pescados y mariscos de nuestra costa, en un ambiente divertido, acogedor y relajado.

 

Para Picar

 

Cebiche de atún con salsa de mango

Empanadas de wagyu con cebolla caramelizada

 

Entrada

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Carpaccio de filete con vinagreta de champiñones y alacaparras, queso parmesano.

 

6 ostras al plato con aderezos y shot

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Varanasi abre sus puertas en Paseo El Mañío, Vitacura

Enviado por LaBuenaVida el 06 sep, 2016 a las 12:36

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Porque la comida tiene memoria, porque sin música la vida sería un error, porque somos lo que comemos, porque nos mueve la noche y amamos lo que hacemos, Varanasi reabre después casi tres años en Providencia y una breve ausencia de sólo 3 meses. Ya tiene todo listo para comenzar a recibir a sus amigos y clientes, a partir del próximo 9 de septiembre en Vitacura.

Bajo el concepto de cocina de autor, orgánica y natural, Varanasi Soul Food Bar renueva su casa, su carta y su estilo, pero conserva claramente su esencia, que es ofrecer sólo platos con productos

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Día del Padre de sabores y vistas en Cumbres ? Vitacura y Cumbres - Lastarria

Enviado por LaBuenaVida el 09 jun, 2016 a las 11:25

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Una atractiva vista hacia el centro y el sector oriente de Santiago es lo que une a las propuestas para celebrar el Día del Padre en los restaurantes The Glass y Punto Ocho, de Hotel Cumbres Vitacura y Hotel Cumbres Lastarria, respectivamente, que se celebrará el domingo 19 de junio a partir de las 13:00 hrs. 

La propuesta del Restaurant The Glass, ubicado en el piso 17 de Hotel Cumbres Vitacura, tiene como elemento central las delicias de la cocina chilena renovada, a cargo del chef ejecutivo del hotel Claudio Úbeda.

El menú en formato buffet comienza con un

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Día de la Madre con vista panorámica en Cumbres ? Vitacura y Cumbres Lastarria

Enviado por LaBuenaVida el 27 abr, 2016 a las 17:58

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La espectacular vista es el denominador común de las propuestas de almuerzo para el día de la Madre en los restaurantes The Glass y Punto Ocho, de Hotel Cumbres - Vitacura y Hotel Cumbres - Lastarria, respectivamente, que se celebrará el domingo 8 de mayo a partir de las 13:00 hrs. 

La propuesta del Restaurant The Glass, ubicado en el piso 17 de Hotel Cumbres Vitacura, tiene como elemento central las delicias de la cocina chilena renovada, a cargo del chef ejecutivo del hotel Claudio Úbeda, junto a una espectacular vista hacia el sector oriente de Santiago.

El menú

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Baramú: Un túnel de vegetación en medio de Vitacura

Enviado por LaBuenaVida el 23 mar, 2016 a las 15:07

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Una puerta de madera antigua, en pleno  Av. Vitacura, te trae detrás de ella una sorpresa: un túnel de vegetación, tras el cual puedes encontrar el mejor bar que puedas imaginar: música  perfecta, un diseño alternativo, y una  gastronomía sencilla, pero que sorprende con su variedad de sabores.  Con solo un par de visitas amenaza con convertirse en el bar favorito de quienes lo conocen, un espacio en el que  menos es más, en donde los detalles llenan el recinto y  el ambiente te cautiva. Finalmente descubres  que ese tunel te transporta  fuera de la ciudad, sin moverte de ella.

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Beerly, el primer club de la cerveza estará presente en Mercado Mastica de Vitacura

Enviado por LaBuenaVida el 04 mar, 2016 a las 11:03
  • El primer club de la Cerveza en Chile contará con su propio stand donde los asistentes interesados podrán adquirir las mejores cervezas artesanales Premium.
  • En este mercado gourment además estrenarán su más reciente integrante: Cervecería Quimera, quienes cuentan con más de siete años de trayectoria nacional.

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Este domingo 6 de marzo el Parque Bicentenario se vestirá de fiesta para recibir una nueva versión del “Mercado Mastica”, organizada por la Municipalidad de Vitacura, donde Beerly, el primer club digital de la Cerveza en Chile, estará presente.

En este mercado gourmet, Beerly contará con su propio stand donde los asistentes podrán

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Casual Romantic Dinner Skybar COFA

Enviado por LaBuenaVida el 04 feb, 2016 a las 10:03

RENAISSANCE SANTIAGO HOTEL

Para quienes buscan una alternativa más relajada, dentro de un ambiente lounge, velas, música y vista a Santiago desde el piso 16 de Renaissance Santiago Hotel, la recomendación es esperar la medianoche de San Valentín, desde SkyBar COFA.

La propuesta casual que el chef Ejecutivo Mariano Bambaci ofrece para la noche del 13 de Febrero, es  un delicioso menú de tres tiempos para compartir; además de LOVE PROMISES, justo a la medianoche…sólo para enamorados.

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ENTRADA:

Gravlax de salmón, betarraga asada y salsa de cerezas
Tataki de lomo liso, mayonesa de wasabi y zucchinis marinados

 

FONDO
Olla

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Gonzalo Contreras

Atención mala cocina de Javier vitacura

Enviado por Gonzalo Contreras el 31 oct, 2015 a las 18:45

El lunes 26 de octubre fui junto a turista brasileña a este local a cenar.

la atención del Garzón fue pésima , mala cara de inicio,atención a la rápida , no daba información correcta de los platos .. En fin .. Lo habitual de la atencion acá en Chile , que espera que en restaurantes de esta categoría fuese mejor .. Una decepción , mal rato .. En fin. Solución traer extranjeros que atiendan .

La comida estuvo buena y el precio del vino conveniente .