Artículos escritos sobre "temuco" en otros sitios
Sergio Chesta

Altoke en Temuco

Enviado por Sergio Chesta el 27 ene, 2010 a las 22:04

 

Simplemente genial... ya me estoy haciendo cliente frecuente y el despacho a domicilio demora menos de media hora... y la relación precio/calidad, excelente.

Las Pizzas son espectaculares... ya varias veces he terminado cerrando la noche ahí. En Sandwich, filete y hamburguesas de Wagyu (un poco secas, pero sabrosas). En particular, recomiendo el Filete Altoke.

Lo que le falta para mi gusto: que vendan cerveza para acompañar...

Sito web http://www.altoke.cl/ para la próxima, posteo fotos... saludos!

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Isidora D.

Valpo, Temuco y Pucón.

Enviado por Isidora D. el 06 ene, 2010 a las 11:14

Estimadísimos:

Este 1 de enero de 2010 me lo salto, porque ni siquiera pude probar alguna de las recetas para la recuperación...no se me juntó el alma con el cuerpo como hasta las 9 de la noche....y de ahí, sólo consumí Ginger Ale y una sopita de caracolitos de sobre. No tomo nunca más ! ( al menos, hasta el sábado en el Intercomunal).

El 2 de enero partimos al Journal de Valpo, en el Barrio Puerto. Hace un par de meses había ido y me había comido una empanada de ostión queso de esas que uno recomienda...rica y llena

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German

Comidas Exóticas con Andrew Zimmern - Chile (subbed)

Enviado por German el 27 sep, 2009 a las 1:07

Este post es traído desde LC&LB.

Bizarre Foods with Andrew Zimmern en Chile, episodio 6 de la 2da temporada emitido el 2 de Abril del 2008.

Cuesta harto encontrarlo, ahí les dejo los de Youtube subtitulados, en 6 partes.

ITINERARIO: Parte en Santiago, vuela a Temuco, sube hasta Quintay y termina en Valparaíso.

En el restaurante Ana María con Ricardo Price: come locos  ("crazys", ablandados en neumático) con mayo, ostiones al pilpil y machas crudas con limón .

En el restaurante El Parrón: aplican su buena

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German

Comidas Exóticas con Andrew Zimmern - Chile (subbed)

Enviado por German el 27 sep, 2009 a las 1:07

Este post es traído desde LC&LB.

Bizarre Foods with Andrew Zimmern en Chile, episodio 6 de la 2da temporada emitido el 2 de Abril del 2008.

Cuesta harto encontrarlo, ahí les dejo los de Youtube subtitulados, en 6 partes.

ITINERARIO: Parte en Santiago, vuela a Temuco, sube hasta Quintay y termina en Valparaíso.

En el restaurante Ana María con Ricardo Price: come locos  ("crazys", ablandados en neumático) con mayo, ostiones al pilpil y machas crudas con limón .

En el restaurante El Parrón: aplican su buena

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fresco,

Pablo, el gozador de los poetas....

Enviado por fresco, el 21 may, 2009 a las 13:15

 

 

Este señor, nacido en Licantén  por el año de 1894, un pequeño pueblo ubicado en la región del Maule, cerca de Curicó ( Aguas negras en mapudungun).

Este personaje popular e intelectual chileno de familia aristocrática, el mayor de 19 hermanos, rebelde con causa, crítico por naturaleza, amante de la buena comida, de las tradiciones, de la buena letra, de la poesía, de ácidos comentarios en algunas oportunidades y sarcástico en otras, de un humor diferente, e intelectual, un eterno enamorado de su musa inspiradora- su señora-, sensible y luchador por sus ideales, siempre de una sola palabra, bohemio y 

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Ignacio

Don primo... Capitán Pastene.

Enviado por Ignacio el 05 may, 2009 a las 12:29
Aprovechando el fin de semana largo del 1 de Mayo nos escapamos a Chillán y gracias al programa de recomiendo Chile de canal 13 que mostró a Capitán Pastene el día sábado recorrimos 260 km aproximadamente por el interior de las carreteras hasta llegar a Capitán Pastene, un pintoresco pueblo embutido en el medio de un valle, ya conocíamos los datos de los restaurantes y lugares que no teníamos que dejar de conocer. Llegamos como a las 11 de la mañana y fuimos directo a Don primo que tiene un museo bien especial donde secan las patas de jamón? Al (Leer más)
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Ignacio

Don primo... Capitán Pastene.

Enviado por Ignacio el 05 may, 2009 a las 12:29
Aprovechando el fin de semana largo del 1 de Mayo nos escapamos a Chillán y gracias al programa de recomiendo Chile de canal 13 que mostró a Capitán Pastene el día sábado recorrimos 260 km aproximadamente por el interior de las carreteras hasta llegar a Capitán Pastene, un pintoresco pueblo embutido en el medio de un valle, ya conocíamos los datos de los restaurantes y lugares que no teníamos que dejar de conocer. Llegamos como a las 11 de la mañana y fuimos directo a Don primo que tiene un museo bien especial donde secan las patas de jamón? Al (Leer más)
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FB

La Caleta, picada en Temuco

Enviado por FB el 21 jul, 2008 a las 18:21

De visita en mis tierras, Temuco, aprovechamos con mis padres de ir a almorzar al Mercado Municipal de Temuco. Cuando vamos al Mercado la decision de donde comer es simple: Restaurant La Caleta. Hemos probado otros, pero la relacion precio calidad deja bastante que desear. Ahora, llegar a este local cuesta un poco por que esta medio escondido, pero pasen de largo los otros restaurantes, donde amables señoritas los invitaran a pasar a comer, y busquen el sector de las pescaderias, ahi en una esquina encontraran La Caleta (tambien tienen un puesto de venta de pescados y mariscos frente al

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FB

La Caleta, picada en Temuco

Enviado por FB el 21 jul, 2008 a las 18:21

De visita en mis tierras, Temuco, aprovechamos con mis padres de ir a almorzar al Mercado Municipal de Temuco. Cuando vamos al Mercado la decision de donde comer es simple: Restaurant La Caleta. Hemos probado otros, pero la relacion precio calidad deja bastante que desear. Ahora, llegar a este local cuesta un poco por que esta medio escondido, pero pasen de largo los otros restaurantes, donde amables señoritas los invitaran a pasar a comer, y busquen el sector de las pescaderias, ahi en una esquina encontraran La Caleta (tambien tienen un puesto de venta de pescados y mariscos frente al

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Danitza Rojas Senoceaín

REcomiendo Chile

Enviado por Danitza Rojas Senoceaín el 13 jul, 2008 a las 17:58

Hoy, en un domingo con resfrío, encendí la Tv y en Canal 13 encontré a las 15.30 hrs. un excelente programa inserto en el bicentenario. Se llama “REcomiendo Chile” (dos acepciones: recomendar y comer).

Un chef va a un lugar determinado (interior de Temuco en este caso) y visita picadas, algunos hogares, etc.  En este capítulo pude ver a descendientes de colonos italianos que se dedicaban a hacer jamón, pastas. Otros lugareños se dedicaban al mote, frutillas blancas, polenta, una buena receta de porotos. Harto uso del exquisito merquén, etc.

Lo bueno es que el chef invita y no es

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