leonardouno01

Las Brasas. Lo mejor de un viaje por la Región II

Enviado por leonardouno01 el 28 ene, 2012 a las 0:45

Después de haber recorrido varias veces el sur de Chile me tocó visitar el Norte Grande.

Primera parada, LBV.

Primera impresión, decepcionante. No estaba dispuesto a viajar hasta acá nada más que para comer comida china.

LBV tenía razón, aunque nunca falta la excepción que confirma la regla.

Me encontré con lugares en los cuales no terminaba de sentarme y ya tenía delante el menú del día, generalmente caldillo o cazuela, y al salirme de ese menú y pedir un congrio frito con puré, descubrir que me lo cobraban cinco o seis veces el menú del día.

También me pasó

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Ana

El hambre manda!!

Enviado por Ana el 20 ene, 2012 a las 13:11

Cuando era estudiante, recorrí el Sur de Chile mochileando, siempre he sido algo"mañosa" con las comidas y aunque la vida de estudiante no es para darse los lujos gourmet, al menos tratabamos de comer bien, acudiendo a las "ferias costumbristas" en cada ciudad que visitamos. Mi sorpresa y muy buen recuerdo fue luego de una extenuante caminata desde el interior de Temuco hasta su plaza de armas, ya no nos quedaba mucho dinero para comer y pasamos  a un "dato" que nos dio un carabinero al que acudimos para preguntar por las 3B, llegamos a una "picada" cerca del Mercado

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anabella

Panorama

Enviado por anabella el 13 ene, 2012 a las 15:35

Si aún no están a la vista las vacaciones, nada mejor que aprovechar los fines de semana para una salida por el día. Un viajecito fuera de Santiago, paseando sin apuro, parando a comprar en los puestos del camino, con todo lo que el verano nos ofrece; para regresar a casa cargando tesoros que uno puede disfrutar durante la semana.

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Un grupo de amigos, que nos conocimos por LBV y las comidas decidimos ir "de paseo de curso". Enfilamos una calurosa mañana santiaguina hacia la VI región. Objetivo conocer un lugar; abierto hace no mucho y almorzar rico.

Llegando ya

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cesar gac

Restaurant Squella o SQ

Enviado por cesar gac el 10 ene, 2012 a las 15:06

Estimados, quiero relatarles mi experiencia con este restaurant, debo decir que aunque vivi cerca de 10 años en ricardo cumming y lo habia visto nuna habia entrado y me arrepiento no haberlo hecho antes. Y van 3 veces que hemos ido con mi sra y claramente lo seguiremos haciendo , pero esta vez como socios del club de lectores ya que tienen descuento en este restaurant.

El local es muy bonito , con sectores de fumadores y no fumadores , muy bien atendido y los platos muy bien preparados, la ultima vez que fuimos , pedimos ostras corrientes y ceviche

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Marcos  Cifuentes

Nada Mejor que un Chancho capataz en el Corral Victoria

Enviado por Marcos Cifuentes el 08 ene, 2012 a las 23:08

Con unos colegas disfrutamos, ya de dos visitas ha corral victoria en Talca, camino ha San Clemente, el lugar fantastico completamente halajado en la zona huasa...la comida es la mejor que probado en la zona, totalmente recomiento la PLATEADA CON PURE PICANTE, o el CHACHO CAPATAZ, en fin todo es absolunamente delicioso, y el vino uff...cuentan con su propia viña recomiendo el Carmenere, CABALLO CHILENO RESERVA...de mascarlo...jajajaja...visitenlo no se van a arrepentir.

Hector Lara

Otra vez Moros y Cristianos....excelente

Enviado por Hector Lara el 06 ene, 2012 a las 13:12

Ya habíamos visitado este Restaurant en Viña del Mar cerca de ave peru en 7 norte y una vez mas nos sorprendio, carta nueva con asado de tira incluido(para la proxima) porque ya tenia claro lo que quería, el mar y tierra (filete relleno con camarones y envuelto en tocino) con verduras saltedas y salsa pimienta, una Sugerencia del chef(9000 app) que acompañado de un Casa Silva hace sentir maravillas sin que el bolsillo sufra tanto. Buena relación precio calidad.

100 % recomendable, !Felicitaciones!

Paloma

El Café del Boulevard, En La Serena

Enviado por Paloma el 18 dic, 2011 a las 19:37

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Siempre he creido que los espacios que se crean para disfrutar de "La Buena Vida", deben procurar entregarle a sus clientes una experiencia rica en todo Sentido. Así se conceptualizó Boulevard Coffee, el Café del Boulevard en La Serena.

En un pequeño y grato espacio podemos encontrar  delicados postres y pasteles, donde destaca el Cheesecake de Papaya que no puede faltar en un café de la cuarta Región, jugos naturales, quiches y ensaladas a la hora de almuerzo y por supuesto un aromático y delicioso café  con una carta absolutamente accesible.

Uno de las características principales de este café es

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Patricia Guttman

Larkomar - comida peruana. Grata sorpresa!!! Muy recomendable.

Enviado por Patricia Guttman el 13 dic, 2011 a las 10:44

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Un lunes sin cara de lunes, ayer fuimos a este restaurante en una casona recién remodelada en Providencia.

Cada uno eligió un plato para probar, y la verdad es que estaban todos exquisitos. Recomiendo el tacu tacu de camarones, el cebiche tropical (con albahaca, duraznos, piña y frutilla) y el ceviche a limeña (muy bonita presentación) . La corvina a la diabla también estaba exquisita.

Nos sorprendió la atención de los mozos, que ofrecieron un trago tricolor a la cumpleañera, lo cual encendió una tapa de limón con azúcar para que cantáramos cumpleaños feliz, además le trajo un tiramisú con

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Luis

imperdible coquimbo- la serena

Enviado por Luis el 08 dic, 2011 a las 21:10

El fin de semana pasado estuve en la serena con mi Sra., y un grupo de amigos, con la intención de conocer el restaurant "mar adentro" el cual está ubicado en Coquimbo en la avenida del mar. Uno de ellos ya había comido en este lugar y no había día en que no nos contara sobre sus bondades, cada vez que nos contaba describía los platos de forma tan realista que hasta el aroma sentíamos. Bueno, decidimos al fin ir, y el resultado fue espectacular, nosotros somos de la V región, y les prometo que no he probado platos parecidos

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Tamara_VPV

Cosmopolitan bar (buenísimo) - Barrio Brasil

Enviado por Tamara_VPV el 05 dic, 2011 a las 12:12

Segunda vez que voy a este lindo bar, esta vez con un muy buen amigo, debo admitir que es uno de mis favoritos, pues el lugar es hermoso, los tragos deliciosos, las garzonas muy lindas, lo que he comido hasta ahora excelente y lo mejor (para mi) la música... en su mayoría hip hop y pop, todas canciones muy conocidas.


Los precios son relativamente accesibles, lo más caro son las tablas para compartir, pero son contundentes y muy ricas.


Los cócteles maravillosos, por supuesto como lo dice su nombre, venden un muy buen "cosmopolitan" y un "sex on

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