Dia uno: Despues del viaje, avion y taxi, llegar a BS y no comerse un buen pedazo de carne es un crimen.
Preguntamos en el hotel por algun lugar que saciara el hambre carnivora y que fuera cercano para ir caminando y nos recomendaron La caballeriza bajo la siguiente premisa: buenas carnes, buenos vinos y buenos precios.
La especialidad de la casa es el Vacío (32 pesos). Yo queria comer asado de tira, pero en fin, elegimos la especialidad pero antes pedimos unas morcillas y chorizos (10 pesos app cada una) para comenzar.
Acompañamos con Papas salteadas. Los platos
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