Es un nuevo restaurant en esta ciudad, el lugar es amplio, las mesas cómodas y la carta bien presentada. En la publicidad radial que tienen se menciona "comida tradicional de nuestra zona"......"comida orgánica"....en fin...

Abrió hace unos 3 meses y fui hace unos días a la hora de almuerzo...sólo una mesa y nosotros; paso a detallar mi estadía....la atención del mozo pésima, pedí un carpaccio de avestruz (de entremes) y éste me sugirió pedir el principal de inmediato..ok. ..pedí Avestruz en parmentier con reducción de carmenere y arándanos $5600 acompañado de papas salteadas $1700.  El tiempo avanzaba y nada de

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Es un nuevo restaurant en esta ciudad, el lugar es amplio, las mesas cómodas y la carta bien presentada. En la publicidad radial que tienen se menciona "comida tradicional de nuestra zona"......"comida orgánica"....en fin...

Abrió hace unos 3 meses y fui hace unos días a la hora de almuerzo...sólo una mesa y nosotros; paso a detallar mi estadía....la atención del mozo pésima, pedí un carpaccio de avestruz (de entremes) y éste me sugirió pedir el principal de inmediato..ok. ..pedí Avestruz en parmentier con reducción de carmenere y arándanos $5600 acompañado de papas salteadas $1700.  El tiempo avanzaba y nada de

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Comenzó siendo un exclusivo restaurant en esta ciudad, pero ahora se ha transformado en un tipo Resto Bar...con una decoración más atrevida, lúdica, con una invitación a un público más informal....en fin...su carta difiere bastante de lo que son los restaurantes aquí, con platos bien preparados, y una  muy buena atención.

En esta ocasión comimos unas Tapas Tokio, masa crujiente rellena con camarones y pollo con salsa agridulce picante $3600, y Panqueques Doña Flor, panqueques con jaiba y salsa de espinacas...éste último está en la carta desde sus inicios pero se ha ido transformado...sólo queda el nombre del original....$3600....Cada vez

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Este último tiempo en Los Angeles se ha nombrado como plato típico de la región la Pollona. vale la pena probarlo si visitan esta ciudad.

Es un cocimiento de pollo, longanizas y chuleta en olla de greda, acompañado de papas fritas, sopaipillas y pebre. El caldo es de esas sopas "calladas", no hecha vapor pero hierve mucho...siempre queda alguien con la lengua quemada. Este caldo se sirve en tacitas en forma separada. 

Uno de los mejores lugares para probarlo es El Típico, (camilo rodriguez 200) o La Colonia  Zapatín (camino antuco km.2.7). Mención aparte merece El Punto de Encuentro, en (Leer más)

Este fin de semana visité El Peral, un pueblito cerca de Los Angeles donde todos los domingos preparan comida típica, y para fechas especiales se instalan ferias artesanalas, y puestos de comida tipo mote con huesillo, parriladas etc.
Es uno de esos lugares en donde ves hombres vestidos de huaso todo el año. La comida no digamos que es espectacular, abunda la cebolla en las empanadas, pero las cazuelas saben muy bien junto a un rico pan amasado.Los anticuchos son generosos y para terminar un rico mote con huesillo
Ideal para un fin de semana en familia, no se gasta (Leer más)