Aprovechando que estoy de vacaciones, y dado que mi novio está trabajando, y que más encima no sé cocinar más que arroz, sopas raras de algas y shiitake, y cuscús, me hice el ánimo de ir a conocer el Sawasdee, café-restaurant que está en una callecita llamada De
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Por segunda vez fui hace unos días a disfrutar de la comida del Sukine, restaurant koreano ubicado en Antonia López de Bello pasado Patronato. Es una especie de picada donde, por lo general, he visto entrar muchos koreanos, además de algunos chilenos que se atreven a probar. Lo encuentro un lugar para deleitarse y desfallecer de placer, jajaja.
La primera vez fui gracias a recomendaciones que me hicieron aquí, y probé como entrada una maravillosa tortilla de cebollín y calamar (soy vegetariana así que le iba dando los pedacitos que me encontraba a mi novio), de fondo el Bi Bim
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Hoy quise dar un regalo a mi pareja invitándolo a almorzar en algún lugar especial. Elegí el Rishtedar (Av.Holanda) por lo bonito y porque leí alguna vez que la comida era rica. Él comió un no sé qué de pollo, que dijo estaba bastante bueno. Yo pedí un menú vegetariano del día, que consistía en pakora mix, verduras en suave salsa de cebolla y jengibre, naan, jugo y café. Quedé absolutamente decepcionada: si bien el pakora mix estaba bueno y con la fritura en excelente punto, y el jugo de frambuesa rico, la verdad es que el plato de fondo
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Viajando por el sur de china, quise compartir con ustedes solo lo chocante y diferente, sin ninguna intención de juzgar.
en esta foto se ven las cabezas de pato que para los chinos con las patas de pato son lejos lo mejor y mas caro del pato.
Fotos tomadas en el mercado nocturno en Nanning, donde solo se comen productos muy frescos, normalmente vivos que uno elije para ser comido.
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Hace unos dias me junté con una amiga y la invité a cenar (necesitaba hacerme el lindo ya ke keria mas ke una amistad, almenos por akella noche ;) ) ella keria algo exótico, estabamos en provi y nos enfilamos camino al naruto, (lo tipico! comer sushi en un local caro y muuuy snob), pero bueno a mis propositos... ...al minuto de estacionar quedamos a una cuadra del objetivo, y caminando hacia el topamos con un local nuevo (almenos yo no lo habia visto), comida tailandesa (mula!... pense de inmediato, aca nadie se la juega por algo auntentico, en su
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Me he visto gratamente sorprendido al ver como en esta comuna se estan masificando los restaurant de comida thai.
Empecé yendo al restaurant Pad Thai que queda en Manuel Montt 231 donde encontré buenos sabores pero me dijeron los entendidos que han estado en Tailandia que no se apegan mucho a los auténticos platos originales. Creo que es porque cambió el chef, ya no es tailandés como antes.
Después fuí a un café muy piola que esta en la calle de la ollería 962, Sawasdee, donde se ve que hay tailandesas de verdad ya que son ellas mismas quienes atienden.
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El acto de descubrir es, quizás, unos de los fenómenos más inquietantes de nuestra vida; es ponernos al des-cubierto, a la intemperie, para que lo otro, lo extraño, nos regale su belleza, su hospitalidad.
Visitamos, el
viernes pasado, un pequeño restaurant (pronto a ampliarse) en donde se conjugan
los mayores cuidados por la comida, como también un ánimo de acogida que se
agradece.
Su nombre es
"Vietnam Discovery" (abierto hace 3 meses) y como bien lo dice, su promesa apunta hacia el
descubrimiento de los sabores de Vietnam. Y, a nuestro parecer, promesa de
sobremanera lograda.
Su carta es variada.
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Hola colegas del tenedor, acabo de llegar de Iquique de unas cortas pero intensas vacaciones y le cuento que gracias a esta página que me di unos excelentes gustos culinarios. Antes de viajar me dedique a realizar las reservas de pasajes, hotel, vehículo y entre ellos restaurantes, buscando en google llegue a La buena Vida y la poca Vergüenza y leí acerca de un restaurant de comida Indu. Tal como lo describe uno de nuestros colegas es un local muy, pero muy discreto, entramos y notamos que los clientes eran todos de procedencia oriental incluidos los trabajadores. Nos atendió un
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La primera vez que fuimos a Iquique con mi señora comenzamos a caminar de noche buscando algún lugar donde comer algo y de pasada caminar rumbo al casino. Entre unas calles perdidas encontramos un restaurant de comida asiática. Para probar, entramos notamos que además era delivery, y estaba prácticamente vacío.
Revisamos la carta y efectivamente era comida asiática, desde comida árabe a comida india, pasando por comida china e indonesa. Pedimos un par de platos de comida india para probar. A pesar que se demoraron bastante (de hecho ya estábamos por irnos), una vez que trajeron los platos, ambos concluimos
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Por Patronato, a parte de vender ropa y otros artículos menos conocidos, hay muchos restorantes de comida coreana: MUY picante (si se quiere) y sabrosísima. Mi favorito es el Sukine, ubicado en Antonia Lopez de Bello (un poquito antes de llegar a Loreto y pasado Río de Janeiro, frente al "Asy" Market) atendido por sus dueños (El Sr. Ho (se pronuncia solo la "O")), es un restorante familiar, que lamentablente atiende solo hasta las 22 horas de lunes a sábado. la mayoria de los platos individuales cuestan aprox $4.000, le lleva: el plato mismo, arroz y "pancha" o sea picoteo
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