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Jesus

Snake Village, Hanoi - Vietnam

Enviado por Jesus el 06 dic, 2011 a las 2:13

Me encontré derepente entre motos que repletaban las calles como colonias de hormigas, impresionante, las calles se cruzaban al estilo de FROGGER (ver link del famoso juego de atari; http://www.frogger.net/ ) pero con miles de motos y bocinasos.

Era el Caos hecho ciudad, donde la ley del mas fuerte es la que rije las calles. Bienvenidos a Hanoi, Vietnam !

Alojandonos en un Hostal de unos australianos, agradecíamos algo mas parecido a lo nuestro. los baños occidentales hacen la diferencia. Una noche más, luego de un dia de actividades, figurabamos en la asotea haciendo un asado (hamburguesas caseras en realidad,

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F

Vietnam Discovery en Bellavista

Enviado por F el 15 nov, 2011 a las 9:15

Ayer lunes fuimos con amigos a comer al Vietnam Discovery. Yo nunca había ido, pero ya conocía más o menos esta comida después de haber visitado el Long Cheung (ex Jardín de Bambú) de Ñuñoa. Pero la verdad es que la experiencia fue totalmente distinta.

Llegamos alrededor de las 21:30, con reserva. El local por fuera pasa piola, solo tiene una pequeña entrada que parece exclusivamente para delivery, pero desde esa entrada, comienza un largo y oscuro pasillo que lleva a la parte trasera de este restaurante, que por cierto, tiene una decoración exquisita.

La ubicación de la mesa no

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Sandra Gonzalez Uslar

Salaam Bombay, rico pero falta mejorar la atención

Enviado por Sandra Gonzalez Uslar el 23 ago, 2011 a las 0:11

Fuimos al Salaam Bombay, de puro curiosos y medio confundidos, pensando en que íbamos a encontrar hojitas de parra, pero no... eso es comida árabe y el Salaam es de comida india. Nada que ver...

El local es chico, las sillas, un poco incómodas. No hay mucho esmero en atender, sobre todo cuando una no tiene idea del tipo de comida y quiere saber cómo preparan los platos.

Creo que se especializan en colaciones, porque paso siempre por ese local a la hora de almuerzo y siempre hay gente. La carta tiene varios tipos de arroz, cordero cocinado de mil

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Jesus

Lai Thai en el Persa Bio Bio

Enviado por Jesus el 22 jun, 2011 a las 17:41

Estimados,

    Hace tiempo quería hacer este Post. primero no lo pude hacer por que hubo 2 intentos fallidos de ir al local y luego por que los deberes me lo impidieron.

El Lai Thai es un local de comida tailandesa que está en Franklin con Ingeniero Orbech (o algo asi)... pegao a la Picá de Jaime para quienes tienen el placer de conocerla. Hace algunos meses se comenta en varios foros y hasta salió en la TV.

Es un puestito con mesas en la calle, que nos acerca la comida Thai a un precio alcanzable para muchos.

la_foto_1.JPG

No voy a

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Jose Luis

Jewel of India, Excelente Restaurante.

Enviado por Jose Luis el 17 mar, 2011 a las 13:36

Fui Nuevamente a este restaurante que está siendo uno de mis preferidos , me encanta su comida y su ambiente, además esta vez el dueño me recomendó unos platos que estarán en la nueva carta que presentaran al publico próximamente(Murg Korma) Es un plato de Pollo con una salsa de salsa de cajún ,leche de coco y sus típicos condimentos de la India, es agridulce, realmente delicioso, lo recomiendo totalmente, es una experiencia inolvidable el comer este tipo de platos.

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Claudio Ramírez A

Pregunta a los Sibaritas

Enviado por Claudio Ramírez A el 02 mar, 2011 a las 12:23

¿Me pueden recomendar un resturant bueno en Santiago?  Que  esté abierto los domingos a la hora de almuerzo, me da lo mismo el precio y el tipo de comida .

Gracias!

 

La_buena_vida.gif

 

 

 

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Andrea

Jewel of India nuevo restaurant Indio

Enviado por Andrea el 20 ene, 2011 a las 11:24

Ayer fuimos a comer a un nuevo restaurant en Manuel Montt. Se llama Jewel of India  y esta recién inaugurado. Cuando llegamos fuimos recibidos por el dueño Rakesh. Nos dio un tour por toda el restaurant, es una casona antigua y cada sala tiene una inspiración distinta: amor, baile, dios, etc. Cada detalle está super cuidado y él enfatiza que cada elemento es traido de la India. Nosotros decidimos quedarnos en la terraza que tiene un montón de mesas y que tiene vista a la ccocina que es abierta. Rakesh se sentó con nosotros unos minutos y nos ayudó con

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ana alicia

desilusion del vietnam discovery

Enviado por ana alicia el 18 dic, 2010 a las 0:03

despues de analizar las criticas de Vietnam discovery, decidi ir y salir de la duda como es esta gastronomia, yo ya he probado y me he familiarizado con la china, tailandesa y  algo indonesia.

El lugar era pequeño, el otro gran problema fue las puertas abiertas en la noche, ya que no hay puertas !!!!...solo cerraron la de la entrada principal.....a veces ...es super desagradable comer comida caliente con frio y corrientes por todos lados !!!, la comida ..mas o menos....yo pedi un piscosour al genjibre.....porque yo lo cocino mucho....pero no tenia gracia..me ofrecieron unos rollitos ...6 unidades mas o

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Felipe Vivanco

Introduccion a la cocina India.

Enviado por Felipe Vivanco el 07 dic, 2010 a las 21:17

Resulta que me invitaron a presenciar la preparación de platos y salsa típica de cocina India. El anfitrión fue el Restaurante Rishtedar y su Chef Indio Ram Singh. Experiencias anteriores con comida india ya he tenido, fui un par de veces el año pasado a este restaurante y no había vuelto, cambio la antigua sociedad  y ahora quedo en manos de un único dueño de origen indio, así es que viene con nuevos aires potenciando el lado seductor de esta exótica comida.

 

Partir describiendo lo bien que lo pase junto al resto de afortunados invitados esta de mas, acá lo

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Sergio V

Soul of India, muy rico

Enviado por Sergio V el 04 dic, 2010 a las 11:45

  Ayer tuve la oportunidad de conocer el Soul of India, ubicado en avenida Vitacura 4111.

 El restaurant se encuentra inspirado en el estilo Bollywoodense, por lo cual resulta bastante exótico pero moderno, a diferencia por ejemplo del Majestic, que es mucho mas elegante.

 Para tomar, pedí una bebida típica de la india llamada lassi ($2.200 creo), que en el fondo es un yogurt diluido, que puede venir condimentado con distintas cosas tanto dulces como saladas. (me atreví a probar la versión salada, condimentada con pimienta, comino y otros condimentos, que me parecio bien, pero que hay que desasociar los conceptos

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