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Claudio Ramírez A

Pregunta a los Sibaritas

Enviado por Claudio Ramírez A el 02 mar, 2011 a las 12:23

¿Me pueden recomendar un resturant bueno en Santiago?  Que  esté abierto los domingos a la hora de almuerzo, me da lo mismo el precio y el tipo de comida .

Gracias!

 

La_buena_vida.gif

 

 

 

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Paulina Montes C.

Cantares abre sus puertas con el mejor concepto de Curicó.

Enviado por Paulina Montes C. el 19 ene, 2011 a las 15:54

CANTARES: Restoran, Bar y Cafetería abre nuevamente sus puertas tras reponerse del pasado terremoto, el cual le impidió seguir operando desde La Casona de calle Las Heras de Curicó.

Ahora, con un concepto totalmente renovado y moderno, ofrece un contexto único en la zona de Curicó, tres ambientes los cuales permiten gozar en cualquier horario del día.

El concepto Gastronómico del Restaurante posee una influencia altamente mediterránea, destaca la comida española, por ser uno de los estilos preferidos del chef, dada su versatilidad de platos y que están presentes en un gran porcentaje de la carta.

Dentro de los platos

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Dirección
Camino A Zapallar, Curicó, Chile, (Mostrar mapa)
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Julian Foncea

El Barcelona

Enviado por Julian Foncea el 17 ene, 2011 a las 9:03

Suelo salir a comer afuera al menos una vez a la semana. Como vivo en Concon pero mi familia en Santiago, visito indistintamente locales en la V region asi como en la capital y los resultados la verdad es que son variados.

Este viernes sali con mi pareja a El Barcelona de calle Seminario. Recuerdo haber ido anteriormente en dos oprtunidades. La primera cuando estaba en su antigua ubicacion en Santa Beatriz, y luego a calle Seminario. LA verdad es que la comida sigue igual de buena. Y eso se agradece.

Llegamos temprano (21:00 hrs) y el mozo, atentamente nos

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claudio

PINPILIMPAUSHA para disfrutar

Enviado por claudio el 08 dic, 2010 a las 15:46

Hola gente de la buena vida, la idea de subir estas fotos, es mostrarles buenas imagenes

de alimetos de diferentes rest... hace unas semanas publique unas del rivoli

ahora les presentos fotos de platos del Pimpilimpausha

pimientos del piquillo una paella  Fideua  y Ravielos de piña con frutillas ( en almíbar con ron y menta )

DSC_7022.jpg

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Sergio V

Miraolas el Mañio, Increíble

Enviado por Sergio V el 13 nov, 2010 a las 14:32

A mas o menos una cuadra de distancia del Miraolas original, se ha instalado una sucursal de este restaurante en la esquina del paseo el Mañio (Al lado del María del Mar).

De aspecto un poco mas moderno quizás, en cuanto a decoración; este nuevo restaurante comparte absolutamente la calidad de su casa matriz. Con una carta muy similar, sino igual, pedimos para compartir, unos erizos, unas machas a la parmesana y unas angulas al pilpil.

que se puede decir de los erizos del miraolas... realmente los mejores que se pueden encontrar. Lenguas grandes, de excelente aspecto y color... llenas

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ROBERTO

Y Fui a "EL TXOCO"

Enviado por ROBERTO el 10 nov, 2010 a las 11:15

Con mi pareja queríamos ir a un restaurant de comida española, obviamente consulté el Blog y me costó mucho decidir. Me tincaba el Txoco, pero había comentarios muy dispares, respecto a los olores, la atención, lo lleno y pequeño del lugar, en fin...nos decidimos y reservamos, ahi mi primera sorpresa, llamo pido en salón de no fumadores y me dicen que no tiene 2 ambientes, pero que ese día habilitaría un lugar para no fumadores, así que todo bien. Cuando llegamos, todos nos saludan muy amablemente, garzones y los de la bar, por supuesto la cajera, que imagino es la

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Miguel San Martin

IBERICO RESTORANTE COPIAPO

Enviado por Miguel San Martin el 10 oct, 2010 a las 14:11

Un buen lugar en Copiapó, para los que gustamos de la comida española, la atención es buena, los precios son razonables. La paella es buena, los callos, los riñonez, son de los mejores que he comido en Copiapó. El local es amplio, tiene estacionamiento y es atendido por su dueño, un español, que sabe bastante de cocina.

 

 

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Alvaro Portugal

Las mejillas de merluza del Liguria

Enviado por Alvaro Portugal el 12 jul, 2010 a las 20:23

foto_2_.jpgHace un tiempo atrás había querido probar las mejillas de congrio del Miraolas, pero por esas cosas del destino no habían el día que fui y me la jugué con unas kokotchas (cocochas) de congrio. Que son las cocochas?  es la parte del cuello del congrio, se podría decir que es la papada del pescado en cuestión. Esta vez, fui al Liguria y OHH sorpresa tenían mejillas, esta vez no de congrio sino que de merluza. Era mi deber probarlas.... y ufff! que fue una buena elección.

Estan cocinadas al pil pil: aceite de oliva, ajo y ají (merken supongo),

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LaBuenaVida

Miraolas

Enviado por LaBuenaVida el 06 jun, 2010 a las 11:23

miraolas.jpgDirección: Vitacura 4171, Vitacura, Santiago, Chile.

Sector: Paseo el mañio.

Tipo de comida: española, pescados y mariscos

Teléfonos: (562) 206 0202 - (562) 206 5106

Horarios: Lunes a Sábado de 12:30 a 16:00 y de 20:00 a 00:00

Domingo de 12:30 a 16:00

 

Dirección
Av Vitacura 4171, Vitacura, Santiago, Chile, (Mostrar mapa)
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Sadalmelik

¿Dónde hay comida española de verdad?

Enviado por Sadalmelik el 20 may, 2010 a las 20:58

Misión para esta semana: salir a comer con un gallego de 70 y tantos años, que lleva muchísimos años en Chile, y que prácticamente nunca come comida española... pero siempre goza con todo lo que le muestren de su Galicia por Antena3. Súper triste que nunca coma nada muy español (sí, tb es culpa suya), pero esta semana lo remediamos.

Yo no tengo idea de comida española de verdad. Obvio que puedo seguir recetas y hacer paellas, y tortillas de papas, y pulpo a la gallega, y cocido madrileño, y tocino de cielo y probar todas las recetas que encuentre...

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