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francisca

Gastrobar Tapaspassion

Enviado por francisca el 11 ene, 2012 a las 13:38

Ántes que nada, me declaro absolutamente ignorante en el tema de las Tapas, de hecho tengo una amiga que vive hace 1 año en Madrid que me habla del concepto de "irse de Tapas" como lo que llamamos nosotros "la previa" antes de ir a carretear, entiéndase un picoteo, más unos tragos.

Básicamente es tal cual, pero el Restaurant Tapas Passion sorprende, muy bien ubicado al lado del Teatro Oriente, pleno barrio Providencia, pasaíto el Liguria, minimalista, detalles muy lindos como una lámpara de pétalos de metal que cuelga de un tragaluz, una pared completa de copas y botellas de

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francisca

Aniversario en Centre Catalá

Enviado por francisca el 02 dic, 2011 a las 13:39

Hace un tiempo atrás con mi pareja decidimos salir a comer para celebrar uno de nuestros aniversarios, quisimos un lugar cerca de la casa para ir caminando y disfrutar la noche. Vivimos en la misma calle Suecia entonces el Centre Catalá era la mejor opción, además que siempre que pasábamos decíamos "deberíamos venir algún día".

Día se semana tipo 9 pm, estaba casi vacío salvo por un par de mesas con una pareja gringa y una familia argentina, lo que nos pareció muy agradable porque como tampoco había música, había paz y se podía conversar tranquilos. Nos sentamos en este

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Tapaspassion

Tapas... algo más que pan

Enviado por Tapaspassion el 11 sep, 2011 a las 23:44

Las tapas españolas son algo más que pan. Mucha gente piensa que las tapas son un trocito de pan con algo encima. Las tapas nacieron así hace más de 400 años cuando a alguien se le ocurrió tapar una copa de vino con un trozo de pan para evitar que entraran moscas; luego alguien más inteligente todavía, puso algo sobre ese mismo pan, quizá un trozo de queso o de chorizo, y entonces nació la tradición de tomar una copita de vino... pero con tapa!!! El que después de cientos de años sigue siendo el más tradicional aperitivo español. Pero

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Miguel González Rojas

DELICIOSO!!!!!!!!!!!!!!!!

Enviado por Miguel González Rojas el 23 ago, 2011 a las 11:59

A  primera vista parece un restaurant de esos en que la billetera sufre más de la cuenta. Ubicado en Alonso de Córdova y rodeado por la moda y el lujo se muestra incandescente a los ojos un lugar en el que el paladar es el invitado de honor.

La cocina de Javier, es la Obra Maestra del querido Javier Pascual, el “Cachamandí”, oriundo de la madre patria, este autodidacta culinario ha sabido ganarse un lugar en nuestro mercado gastronómico.

Probar los platos típicos de la cocina española es un verdadero placer. Callos a la madrileña (con verdaderos callos), pescados con

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Nortino

La Herrería de José Luis

Enviado por Nortino el 21 jul, 2011 a las 13:39

Casi en la esquina de Larraín y Tobalaba, está este magnífico restorán de comida española. Con platos especialmente del sur de España, la carta se hace imposible de cortar ¿gazpacho? ¿paella? ¿pulpo? ¿gambas al ajillo? ¿tortilla? ¿paletillas de cordero? ¿cochinillo?  ¡Realmente es imposible escoger!

Llegar al lugar es muy sencillo desde cualquier comuna del sector oriente, ya que está ubicado ahí, en pleno corazón de La Reina, cerca de la Plaza Egaña (subiendo por Larraín); del metro Príncipe de Gales y de Peñalolén.

La atención es impecable y los precio muy accesibles, 12 lucas por persona; está abierto todos los

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Marian Montoro Blanco

Nueva revista de cocina!

Enviado por Marian Montoro Blanco el 07 jul, 2011 a las 4:42

Hola a todos,

Desde España os invito a que visitéis nuestra nueva revista gastronómica online Sal y Pimienta Magazine.

En ella no sólo encontraréis recetas sinó también, hoteles, viajes, experiencias...

Si tenéis ganas de probar alguno de nuestros platos, como el salmorejo, el ajoblanco, las berenjenas de Córdoba echad un vistazo el número de verano.

www.salypimientamagazine.com

 

 

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raul flores

Dia de la Madre Donde comer en santiago

Enviado por raul flores el 07 may, 2011 a las 15:16

Hola a todos, necesito tener un lugar para almorzar el dia de la madre para poder sorprender, en la ciudad de santiago, la idea es que sea comida con sabores diferentes, siempre nos ha gustado innovar... puede ser comida arabe, tailandesa, griega, mexicana, peruana.... etc etc... siempre es bueno probar cosas diferentes...

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Claudio Ramírez A

Pregunta a los Sibaritas

Enviado por Claudio Ramírez A el 02 mar, 2011 a las 12:23

¿Me pueden recomendar un resturant bueno en Santiago?  Que  esté abierto los domingos a la hora de almuerzo, me da lo mismo el precio y el tipo de comida .

Gracias!

 

La_buena_vida.gif

 

 

 

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Paulina Montes C.

Cantares abre sus puertas con el mejor concepto de Curicó.

Enviado por Paulina Montes C. el 19 ene, 2011 a las 15:54

CANTARES: Restoran, Bar y Cafetería abre nuevamente sus puertas tras reponerse del pasado terremoto, el cual le impidió seguir operando desde La Casona de calle Las Heras de Curicó.

Ahora, con un concepto totalmente renovado y moderno, ofrece un contexto único en la zona de Curicó, tres ambientes los cuales permiten gozar en cualquier horario del día.

El concepto Gastronómico del Restaurante posee una influencia altamente mediterránea, destaca la comida española, por ser uno de los estilos preferidos del chef, dada su versatilidad de platos y que están presentes en un gran porcentaje de la carta.

Dentro de los platos

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Dirección
Camino A Zapallar, Curicó, Chile, (Mostrar mapa)
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Julian Foncea

El Barcelona

Enviado por Julian Foncea el 17 ene, 2011 a las 9:03

Suelo salir a comer afuera al menos una vez a la semana. Como vivo en Concon pero mi familia en Santiago, visito indistintamente locales en la V region asi como en la capital y los resultados la verdad es que son variados.

Este viernes sali con mi pareja a El Barcelona de calle Seminario. Recuerdo haber ido anteriormente en dos oprtunidades. La primera cuando estaba en su antigua ubicacion en Santa Beatriz, y luego a calle Seminario. LA verdad es que la comida sigue igual de buena. Y eso se agradece.

Llegamos temprano (21:00 hrs) y el mozo, atentamente nos

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