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Educación Cervecera: un desafío por delante Por Daniel Trivelli, Director Grupo Cervezas de América

Enviado por LaBuenaVida el 01 jun, 2017 a las 17:03

Aunque es probable que la mayoría de las personas crea que la industria de la cerveza artesanal recién comienza, la verdad es que este es un camino que se inició formalmente en nuestro país hace más de veinte años, pero que solo en los últimos cinco, ha presentado un auge realmente notable. Quizás de ahí que la percepción de la gente sea la de un mercado naciente.

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Según la Asociación de Productores de Cerveza de Chile (ACECHI) y sobre la base de la primera Encuesta Nacional de Percepción a Pequeños y Medianos Cerveceros, enfocada exclusivamente en productores de cervezas artesanales,

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Kross y KAF presentan renovada edición de la Wet Hop American Pale Ale

Enviado por LaBuenaVida el 29 may, 2017 a las 16:09

La serie experimental de ambas microcervecerías, refresca una segunda edición para los fanáticos, que desde hoy estará disponible en KrossBar Bellavista.

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Santiago de Chile, Mayo 2017 - Las cervecerías Kross y Kaf anunciaron el lanzamiento de la segunda edición de la conocida Wet Hop American Pale Ale, elaborada en base a cuatro maltas de Patagonia Malt, marcados aromas a frutos tropicales y 5,5 grados de alcohol, producto que representa un hito en la industria de las microcervecerías.

“Gracias a las positivas críticas que tuvimos el año pasado con la Wet Hop, hemos impulsado una nueva edición de esta inédita cerveza,

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Stella Artois te invita a ser el mejor anfitrión en tu propia casa

Enviado por LaBuenaVida el 19 may, 2017 a las 19:14

Stella Artois lanza por segundo año consecutivo una experiencia gastronómica multi sensorial que permitirá que los amantes de la buena cocina se transformen en los mejores anfitriones,  de la mano del equipo del reconocido chef nacional Christian Haye.

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Gracias al éxito internacional de las comidas de Stella Artois, es que vuelven a ejecutarse en Santiago, esta vez bajo el concepto: “A domicilio”,  para que todos tengan la posibilidad de  vivir una experiencia gastronómica que juega con las emociones y sensaciones a través de la comida y el maridaje.

 Ya se han estado desarrollando en grandes ciudades como Nueva York, Montreal

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Alpirsbacher, la cerveza más premiada de Alemania, llega a Chile

Enviado por LaBuenaVida el 03 may, 2017 a las 10:31

De la mano de la importadora de productos premium CHELSEA (www.chelsea.cl), hace su estreno en el mercado nacional Alpirsbacher Klosterbräu, la cerveza alemana más premiada del mundo, con un extenso listado de preseas en los concursos del WORLD BEER AWARDEuropean Beer Star y World Beer Cup. 

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Es heredera de una tradición centenaria de los monasterios medievales construidos en el siglo XI en Baden-Wurtemberg, Alemania, que plasmaron tal huella en la región que a fines del 1800 la familia Glauner -propietaria de la marca hacia nuestros días- dio vida a la cerveza Alpirsbacher Klosterbräu

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Expo Cerveza Artesanal

Enviado por LaBuenaVida el 03 abr, 2017 a las 15:55

Interesante evento gastronómico estará deleitando a los paladares cerveceros toda esta semana en la terraza del 2 nivel de la galería comercial santiago centro ubicada en alameda #949, a la salida del metro Universidad de Chile.

Desde el lunes 3 hasta el viernes 7 de abril, desde las 16:00 hasta las 21:00 horas, la entrada es totalmente gratuita y habrán expositores cerveceros, artesanías y productos Gourmet.

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Estas son las cervezas participantes:

Cerveza Maihue
Curico
https://www.facebook.com/cerveza.maihue/?fref=ts

Cerveza Ayelenko
Santiago
https://www.facebook.com/Ayelenko/?fref=ts

Cerveceria Haendel
Santiago
https://www.facebook.com/Cervecer%C3%ADa-Haendel-559339124205500/?fref=ts

Cerveza 7 lagos
Panhuipulli
https://www.facebook.com/Cerveza-7lagos-Panguipulli-1457437171166329/?fref=ts

Cerveza paniahue
Santa Cruz
https://www.facebook.com/profile.php?id=100010944102313&fref=ts

Cerveza wenuikan
Santiago
https://www.facebook.com/cervezawenuikan/?fref=ts

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Heineken presenta nuevo formato de lata para la UEFA Champions League

Enviado por LaBuenaVida el 23 mar, 2017 a las 16:44

“Porque el fútbol más grande del mundo, merecía un poco más”. Esa es la premisa con que Heineken, main sponsor de este certamen, lanza su nuevo packaging: una lata de 470 cc que además viene con un diseño exclusivo de la UEFA Champions League.

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Lo que estabas esperando: el mismo sabor y en mayor cantidad. Pensando en las próximas etapas de la UEFA Champions League y en todos los fanáticos que no se pierden el torneo de clubes más importantes del mundo, Heineken acaba de lanzar al mercado esta lata de 470cc. Perfecta para ser la mejor compañía durante las

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Saint Patrick´s 2017 / 16- 18 marzo: El verdadero espíritu Irish

Enviado por LaBuenaVida el 03 mar, 2017 a las 13:39
Llega marzo y la fiesta de San Patricio es una parada obligada en la agenda de los amantes de la cerveza, la música celta y la buena vida. Es el día en que aparecen los duendes, el color verde manda en la vestimenta, el trébol se usa como amuleto para la buena suerte y empiezan los festejos con desfiles y millones de litros de cerveza al rededor del mundo.
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Santiago, no es la excepción y, como buen irlandés, Flannery´s Irish Geo Pub lleva dos décadas a la cabeza de este evento. Cada año tiene más seguidores. Punto de
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Santa Victoria te enseña a preparar refrescantes cócteles con deliciosos syrup frutales

Enviado por LaBuenaVida el 27 feb, 2017 a las 9:39

Queda poco tiempo para que finalice el verano, pero no por eso nos debemos olvidar de las calurosas tardes que aún nos acompañan. Es por esto que Grupo Santa Victoria, dedicados a importar exclusivas marcas a nuestro país, como café illy, té Damman Féres, Syrup 1883 Routin, entre otras, enseña increíbles y refrescantes recetas para finalizar este verano.

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Se trata de innovadoras  “Cervezas de Color”, que se preparan combinando los aclamados Syrup 1883 Routin, en sus distintos sabores, con la cerveza, logrando un resultado refrescante, frutal y divertido para las compartir las tarde de calor junto a tu

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