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F

Vietnam Discovery en Bellavista

Enviado por F el 15 nov, 2011 a las 9:15

Ayer lunes fuimos con amigos a comer al Vietnam Discovery. Yo nunca había ido, pero ya conocía más o menos esta comida después de haber visitado el Long Cheung (ex Jardín de Bambú) de Ñuñoa. Pero la verdad es que la experiencia fue totalmente distinta.

Llegamos alrededor de las 21:30, con reserva. El local por fuera pasa piola, solo tiene una pequeña entrada que parece exclusivamente para delivery, pero desde esa entrada, comienza un largo y oscuro pasillo que lleva a la parte trasera de este restaurante, que por cierto, tiene una decoración exquisita.

La ubicación de la mesa no

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Cristian

Desilusión Azul Profundo

Enviado por Cristian el 28 oct, 2011 a las 13:22

 

Era uno de mis restaurantes favoritos en Santiago, siempre pido lo mismo me encanta el caldillo de congrio con crema de este Restaurante.

Ves  que puedo lo recomiendo, es un bonito lugar, buena atención y excelente cocina… hasta ayer….

Ayer me di cuenta lo fácil que es perder a un cliente, mi aventura fue la siguiente:

Llegando acompañado de una amiga ceca de las 22 horas del día Jueves 27 de Octubre 2011, entramos al local y nos recibieron súper bien(como siempre) y nos dirigieron a nuestra  meza.  Todo salía a pedir de Boca, para comenzar un par  de bebidas

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Seba

¿Que me dicen del Muñeca Brava en Bellavista?

Enviado por Seba el 05 sep, 2011 a las 21:34

Hace tiempo que tengo ganas de ir al Muñeca Brava en Bellavista. Me llama la atención la onda que tiene en relación al cine, pero lo importante es la comida...me gustaría saber si alguién ha ido y si me pudieran decir que tal es su carta y la relación precio-calidad, Gracias!

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Christian San Martin P.

De la buena vida a "viva la vida"

Enviado por Christian San Martin P. el 05 ago, 2011 a las 14:48

Pocos lugares son transparentes en su cocina pero aqui se ve cuando me preparan mi comida. recetas provenientes de una cafeteria q estaba originalmente y ahora comida fusion Maritimo Y Naturista. tres pisos y 2 en vias de ambientacion el aporte de ideas se escucha y comparten para su mejor resultado, Definitivamente un lugar de gran proyeccion y buenos cimientos.

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maria estela girardin

Palmeras rellenas de La Signoria...huenas, huenas, huenas!

Enviado por maria estela girardin el 25 jul, 2011 a las 20:08

La Signoria: del lugar ya había probado la torta María Gracia (de hoja, con crema chantilly, chocolate y crema pompadour, en honor a Ma Gracia Subercaseaux que según dice el mito, pedía tanto la torta que la bautizaron en su honor).

Se trata de un café y pastelería demasiado piola para mi gusto (debería estar full de gente por las cosas ricas que hacen) que está en la esquina de Bellavista y Loreto. Esta vez, aprovechando mis pasos por el sector, entré a comprar algo dulce y rico para la hora del té. Recordé unas palmeras que alguien me había

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Sansina

Epicúreo, un muy buen descubrimiento

Enviado por Sansina el 13 jun, 2011 a las 22:20

El viernes salimos con unos amigos a lo que nosotros llamamos "a la vida" es decir, sin reservar y sin pensar en un restaurante específico, un buen lugar para eso es Bellavista. En Constitución nos topamos con el Epicúreo, como vimos un gran cartel de descuento de El Mercurio, nos interesó bastante

 La carta variada: entradas, ensaladas, picoteos para compartir (mexicano, japonés, ceviche, etc), en cuanto a tragos, hay unos especiales de la casa, yo pedí el Artemisa, con aji verde, oregano, vodka manzana, que estaba muy rico, casi muy dulce.

 La atención es expedita y amable, 1° nos llevaron

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Francisca

Patio Bellavista parte II: Caburga...

Enviado por Francisca el 05 jun, 2011 a las 18:11

... Ya que quedamos con gusto a poco, pasamos a otro local: el Caburga.

El local es bien acogedor, tiene un aspecto rústico y mesas con sillas y también sillones por si quiere mayor comodidad. Tenían música en vivo que pasaba por repertorios de rock latino y baladas en inglés. Se puede fumar en la terraza y en el interior.

Mi novio pidió un vodka tónica ($4.900) y yo un frambuesa sour ($2.900). Para picar, pedimos quesadillas rellenas con queso, tomate, camarones y cebollín ($3.500). El vodka esta vez venía con una tónica en botella individual; mi frambuesa sour fresquito,

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Francisca

Patio Bellavista parte I: Backstage Experience...

Enviado por Francisca el 05 jun, 2011 a las 17:50

Anoche mi novio me invitó a salir. En mis ya 4 años de permanencia en Santiago, existen lugares que aún no conozco, y entre ellos, estaba el Patio Bellavista. Y allí fuimos.

Recorrimos el patio, en el que además de pubs y restaurantes existe una buena cantidad de locales de artesanía orientados principalmente a los turistas (dígase por los diseños artesanales como por sus precios). Y luego, a entrar a degustar algo!

Entramos a Backstage Experience, en la parte subterránea. El lugar es bastante acogedor y quienes atienden son bastante amables.

Pedimos la carta, que tenía un formato de revista

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ana alicia

le fournil Patio Bellavista una vergüenza !!!!!!!!!!!!!!

Enviado por ana alicia el 25 may, 2011 a las 22:22

Hoy tuve una experiencia "super chilena"...la mediocridad y la cara de palo extrema de los "empresarios gastronomicos", al parecer este franchute se chilenizo al tiro....caro y malo......tipico !!!

Esta es mi segunda vez y ultima, la ultima vez fue el año pasado y sinceramente muy bien....estaba bien preparado...fresco ...quedamos de probar el famoso Osobucco (le llaman carne de res con medula ???), bueno llegamos tarde como la vez anterior y no habia mas menu.  Pedi el Osobucco con arroz "blanco" o sea sin nada....eso entiendo yo..jugos guallarauco...nada de glamoroso , pedimos la famosa sopa de cebolla que se supone ellos

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Caracola

Ciudad Vieja

Enviado por Caracola el 18 mar, 2011 a las 16:41

Desde hace meses que no volvia al Ciudad Vieja, la ultima vez me comi por enesima vez el crudo expectacular que me encanta como preparan ahí, sencillo sin pepinillos ni aji ni ningun aliño de más, solo limón (que siempre pido extra). Bueno el sábado pasado reservé (por q es vital reservar) para invitar a mi prima con su marido que venian de San Fernando. Esta vez, me atreví con un sandwich de carnitas, una especie de taco en pan pita, con guacamole, choclo, porotos negros y lechuga, rico, pero me lleve la mitad para la casa (ojo, la mitad

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