Ricardo Carrasco

Soufala!

Enviado por Ricardo Carrasco el 25 jul, 2010 a las 0:33

Hola:
Soy un foodie y encuentro que su pagina es una gran aporte.Desde que llegue a estudiar a Stgo. han sido mi hoja de ruta... Los sigo hace mucho. Hace tiempo que queria escribir pero no me hacia el animo, pero ahora queria dar un aviso de utilidad publica para los comensales de Antofagasta y alrededores que participan en este sitio y que son muchos.

Los que les toca viajar a la ciudad siempre se quejan que hay poco que ver y hacer, entonces les dejo una opción: un nuevo restaurant, no les cuento mucho para que lo conozcan de

(Leer más)
Claumagu

Restaurant Oceano...mucho ruido y pocas nueces

Enviado por Claumagu el 05 jun, 2010 a las 20:14

Este restaurant o restobar está en pleno Antofagasta y se anuncia como un local de comida y coktelería de autor. Con ambientación moderna, diseño minimalista, combinaciones en negros y blancos, pero curiosamente con música folklórica más de picada sesentera que de un restaurant "pro".  Para probar su anunciada coktelería pedí, muy en contra de mi costumbre, un aperitivo estilo Océano...un Green Wave. Una demasiado dulce combinación de absolut strawberry, jugo de manzana y hojas de menta ($3900). Le sobraba el jugo de manzana y le faltaba temperatura. En la carta abuindaban los tragos y cokteles más diversos, dando la sensación

(Leer más)
claudia de diaz

KIMI SUSHI - Sushi de calidad

Enviado por claudia de diaz el 06 mar, 2010 a las 16:20

Osvaldo y yo estuvimos de aniversario el pasado 02 de marzo. Por motivos laborales no pudimos celebrar el mismo dia.

Hace unos dias no se como ó quien trajo a casa la carta de productos de Kimi Sushi. No preste mucha atencion ya que mis anteriores experiencias en probar sushi no fueron muy buenas, asi que para mi el sushi, roll y todo eso era un tema cerrado y no habia vuelta atras.

Por curiosidad empiezo a leer la carta y vi y lei hartas cosas que parecian ser deliciosas, ingredientes exquisitos y de mi gusto (palta, salmon, champignon, queso

(Leer más)
Danitza Rojas Senoceaín

1810 - Antofagasta

Enviado por Danitza Rojas Senoceaín el 14 feb, 2010 a las 21:43

Mi experiencia 1810

 

En este Bicentenario, fui a almorzar al restaurante 1810. Me lo habían recomendado bastante. El lugar es ameno, pero encontré algunos detalles que no sé si me hagan volver.

Primero, el administrador (creo) era la única persona a la vista para atender. Él intimida un poco con su voz fuerte y cara de pocos amigos, aunque es sólo momentáneo.

Al pedir la carta sale a flote el primer tema: “no está actualizada así que no tenemos todo lo que allí dice”…creo que lo mínimo para un restaurante de ese nivel es tener una carta actualizada.

En el

(Leer más)
Danitza Rojas Senoceaín

Otro café en Antofagasta

Enviado por Danitza Rojas Senoceaín el 04 feb, 2010 a las 0:04

Hay un lugar bastante innovador y grato en Antofagasta para degustar café, helado o jugo, es: "ConSUlado", ubicado en plena Avenida Brasil en la amplia ex Casa Farandato, que además incorpora una tienda de trabajos en madera y una boutique.

Pero comentemos la cafetería. Amplios salones definidos para fumadores y no fumadores. Una decoración de vanguardia, elegantes y coloridos sillones, sillas, lámparas y unos bellos cuadros en sus murallas, además de accesorios alusivos al café.
Los precios dentro del mercado, aunque en esta ocasión probé un jugo...no es de los mejores que he probado....también degusté el de quién me acompañaba
(Leer más)
Rodrigo Reyes

Incendio consumió restorán Horno de Barro en Antofagasta

Enviado por Rodrigo Reyes el 12 dic, 2009 a las 22:02

12:26 horas.- Cuatro millones en pérdidas provocó un incendio que destruyó en su totalidad el restaurant Horno de Barro, ubicado en calle San Martín, a la altura del 1300 en el sector centro de Antofagasta.

El hecho ocurrió a las 6.10 de la madrugada y pese a los esfuerzos de las compañías de Bomberos de la ciudad, las llamas consumieron en su totalidad el conocido centro gastronómico. Según primeras informaciones, no existen seguros comprometidos. Copy - Paste de El Mercurio de Antofagasta.

http://www.mercurioantofagasta.cl/prontus4_noticias/site/artic/20091212/pags/20091212122727.html

Yuri

La Barquera en el Hotel del Desierto Antofagasta (aka Casino Enjoy)

Enviado por Yuri el 25 nov, 2009 a las 23:48

Señoras y Señores Sibaritas, Gourmets y Comilones de mi Chile, se les saluda.

Veo que nadie ha opinado acerca de este lugar, de modo que aventuro mi periplo gastronómico en La Barquera de Antofagasta

El Lugar

El lugar es lo suficientemente amplio para no chocar al vecino al retirar un poco la silla de la mesa al pararse. Tienen áreas segregadas para fumadores y no fumadores. También tienen sillas para bebés. Podría ser algo frío cuando se les pasa la mano con el aire acondicionado.

La Atención

He tenido la oportunidad de comer allí varias veces y en general la

(Leer más)
Danitza Rojas Senoceaín

Tomodachi 2 en Afta

Enviado por Danitza Rojas Senoceaín el 06 sep, 2009 a las 0:56

Hola...les cuento que hoy fui al nuevo local de comida japonesa Tomodachi, que se instaló en el segundo piso de las terrazas del mall. Si bien es más pequeño que el que está en la costanera, es una buena alternativa.

El lugar, de dos pisos, pero sin teppanyaki, es elegante, acogedor, buena música, muy buena atención e incluso con bonsai añosos de muestra y para la venta...quizás los precios sean un poco más caros...quizás sea sólo una impresión...lo confirmaré. De todas formas los sushies, que son mi delicia, estaban exquisitos.

Ah! al parecer no tienen patente de licores aún...

Saludos

(Leer más)
nachonacho

Restaurant Tío Jacinto

Enviado por nachonacho el 14 ago, 2009 a las 22:31

Hola a todos, esta es mi primera publicacion que hago, espero les guste y se animen a ir. 

Este restaurant se ubica en el centro, a 2 cuadras del Mercado hacia el cerro al lado donde antes estaba Tramaca.

Es lejos , el mejor restaurant de pescados y mariscos de Antofagasta. Con una excelente variedad de los productos de la zona, dispone casi siempre de todos los pescados frescos del dia, su buena corvina, reineta, lenguado, jurel, etc, ocasionalmente atun de los grandes (:baba).

Es un lugar bastante modesto con pocas mesas y mas bien estrecho, pero aun asi el

(Leer más)
Danitza Rojas Senoceaín

Puerto Bahía - Antofagasta

Enviado por Danitza Rojas Senoceaín el 28 jun, 2009 a las 0:33

Hoy amanecí con deseos de comer pescados o mariscos…buscando ir a algún lugar que no había visitado, fui a “Puerto Bahía”, que se ubica frente al Hotel Holiday Inn, por la calle de cerro a mar (soy mala para recordar los nombres).

Nunca había querido entrar ahí,  pues siempre se ve muy desocupado, entonces prejuiciosamente pensaba: o es muy caro o muy malo…finalmente entré.

En un fin de semana largo, sólo habían tres opciones de pescado y no había camarones ni ceviche…mal de entrada.

El servicio un poco lento, pero dentro de lo esperable. Yo pedí una marinera, que debo (Leer más)