San Francisco, USA

Pepa — Wed, 03 Sep 2008 01:28:47 -0400

Si alguien tiene viaje a esta bella y entretenida ciudad, acá van algunos restaurantes DE MIEDO:

- Carnelian Room: Esta en piso 52 del Bank of America building, una vista para morirse de la Bahía de San Francisco, Golden Gate, Bay Bridge y Alcatraz incluidos. La carta de vinos es impresionante, muy bien elegida por sus sommeliers e incluye grandes vinos de todo el mundo incluyendo Chile. El menú es principalmente comida internacional, exquisitas ensaladas y harto marisco de la zona. Inolvidable! Sin restricción de presupuesto.

- Neiman Marcus The Rotunda: Si se anda en pleno shopping en

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Toro y sushi de erizos

Alvaro Portugal — Fri, 17 Aug 2007 16:51:00 -0400

Ufff!.. esta fue "LA" experiencia culinaria de mi viaje a Estados Unidos. Unos amigos nos invitaron a comer al FukiSushi en Palo Alto. La mitologia dice que un tipo se recorrió todos y cada uno de los restaurantes de Palo Alto e hizo su ranking en su blog. El fukisushi salió tercero.

No habia tenido el gusto de comer Toro:la parte grasosa del Atún. Nos trajeron un sashimi de atun donde se le veia la grasa infiltrada.... mmmm maravilloso. Pero lo que me dejo realmente impresionado fue el sushi de erizos. No a todo el mundo le gustan los erizos,

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Comiendo en Google Plex

Alvaro Portugal — Sun, 12 Aug 2007 20:15:32 -0400

La semana pasada visitamos Google como parte del convenio que firmamos. Google tiene un complejo de edificios en Montain View, son varios y bastante grandes por lo que para moverse entre ellos hay bicicletas dispuestas por todos lados, tu las puedes tomar y dejar cuando las necesites y las veces que quieras. Las oficinas son increibles, con mesas de pool, cancha de voleyyball playa, una pisicina para nadar contra la corriente, un gimnasio impresionante, mucha gente de todos lugares del mundo, mucha creatividad. Los ingenieros pueden destinar hasta un 20% de sue tiempo pagado por Google para sus proyectos

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