Es un restaurant especializado en carne con cortes de excelente calidad. El lugar no es muy grande pero de grato ambiente y bastante bonito y con cocina a la vista y precios bastante razonables.

La atención fue muy cordial y dentro de los tiempos esperables.

Tienen varios cortes de carnes que destacan, sobretodo los de asado lento además cortes a la parrilla que salen del típico lomo vetado o medallón de filete. Yo me pedí

Partamos por la ubicación: no es muy buena. Esta en la Costanera, no hay estacionamientos, esta medio escondido, hay que llegar a pie. El lugar es simple, con individuales de papel, platos de plastico, menu platificado y un

Estan cocinadas al pil pil: aceite de oliva, ajo y ají (merken supongo),

soy peruana y nunca me he vanagloriado de la gastronomía de mi país. Porque entre otras cosas, soy del norte, criada en una hacienda ubicada en la ceja de selva y donde la sazón de mi abuela siempre fue la más rica. Con los productos muchas veces cosechados por ella misma. Ya años después cuando me tocó ir a Lima para estudiar la carrera empecé a frecuentar restaurantes, que creo que como casi todos, preferimos conocer lo extraño a lo ya conocido entre comillas.

Así pues, el cebiche nunca fue uno de mis platos favoritos porque su

Pero vayamos a lo importante... la comida. Para empezar, logicamente Pisco Sour. Renato 

Vaporera lista para hacer mushi pan... el hacer estos "quequitos o pancitos" al vapor es casi como una magia, yo instintivamente hubiera usado un horno; pero aprendí que al vapor se pueden hacer masas  y quedan de textura increible, esponjosas y suaves.

Estas "brochetas dulces" mitarashidango de sutil sabor, implican aprender otra forma de hacer un postre ligeramente dulce.

Estos bocadillos Daigakuimo, son nada menos que de

Llegó el té.Me serví un poco y me acordé de esos extraños periodos en que el agua sale media turbia de la llave(como después del terremoto)no dije nada.Mi pololo dijo que estaba muy

Que pasó ! al principio era excelente, como nos gusta la carta y queda cerca, ibamos bastante seguido, pero creo que anoche definitivamente fue la última vez. Ya había tenido un par de disgustos en el mismo lugar, pero pensando que pudo haber sido una mala noche decidimos darle otra oportunidad, gran error.

Llegamos y nos instalamos en el sector no fumadores, que al final da igual, pues la puerta de paso al sector fumadores está siempre abierta así que el humo se reparte por igual en todo el lugar.

Pedimos