La Moneda imponente y una larga fila esperando para entrar, edificios tan arquitectónicamente valiosos y armónicos...la Intendencia, la Bolsa, la Cancillería, Plaza de Armas con la Catedral, Correo Central y Museo Histórico Nacional por mencionar algunos.

Continuando con el paseo decidimos ir por un café al Barrio Lastarria, lleno de gente, entretenido, agradable, curioseamos en el nuevo Urriola, 16:40 nos sentamos en la terraza, y con que nos encontramos? atentamente la chica que nos atendió nos informa que

La gran mayoría de las personas diría que es el JAPON,  parece lo más obvio y no lo discuto pero personalmente, a pesar de haber comido en ese lugar, nunca he experimentado esa certeza tan evidente para el resto.

Para no crear un debate les vengo a proponer el segundo mejor sushi del centro (que para mi es el mejor). Eso si que ha sido discutido.  

Actualmente, después de haber ido unas 4 veces, me inclino 100 por un lugar que yo mismo puse en duda cuando fue sugerido por una compañera de LBV…El ZABO, en la Plaza Mulato Gil (Leer más)]]> http://www.labuenavida.cl/rss/comments/view/526473 http://www.labuenavida.cl/content/view/515120/una-buena-atenci-n-marca-la-diferencia.html#content-top Mon, 18 May 2009 14:51:47 -0400 http://www.labuenavida.cl/content/view/515120/una-buena-atenci-n-marca-la-diferencia.html#content-top Arturo Baraza soy un asiduo a cafès, sobretodo los domingos, lo veo como una catarsis necesaria para retomar de buena forma la semana.

Hoy en particular querìa compartir con ustedes curiosas situaciones que tal vez les sirvan a la hora de optar por un lugar u otro para pasar un rato agradable.

Bien es sabido que el barrio de bellas artes hoy peca de snobismo-arribista y de un contexto de "vitrina dominguera" apoderada por el pùblico "gay" (en su mayoria), asunto que a ratos cansa por lo predecible y hasta invasivas o notorias que se hacen sus conversaciones, pero bueno, cada cual

Según mi opinión ,el Izakaya Yoko es el mejor restorán japonés de Santiago.

Hace poco tuve la suerte de viajar por Japón durante 1 mes, y simplemente hay cosas que no puedes olvidar... Cuando aprendes que el sushi es sólo el 1% del abanico gastronómico de Japón y conoces el resto de su comida, te pones como loco, buscas recetas en internet, y te vuelves un cliente habitual de supermercados orientales, todo

La tencion

Sugiero la tabla Malas Artes, de queso, aceitunas negras, mini tostaditas y champiñones. Durante la hora de almuerzo se ofrecen menús muy convenientes y de verdad ricos, de pastas, sopas, ensaladas y sushi, este ultimo de muy buena y fresca preparación; acompañados de vino o jugos.

Para conversar o como una cita informal es una muy buena opción, sobretodo si encuentras espacio en el acogedor living de la

Nos recibió un chico muy amable. La carta nos pareció bastante variada para ser un local pequeño. Era hora de happy hour, así que para comenzar pedimos un tequila sunrise, un tom collins; el primero a $1500 y el segundo a $1700 (originalmente al doble). Para acompañar la velada, un crudo al plato ($5000).

Los tragos estaban muy ricos, nada que decir: bien presentados, de buen sabor, dulzura, acidez y con contenido alcohólico decente. El crudo...