Les quiero contar que hoy por la tarde... ( aprovechando que aca en Europa es Verano... ) salimos a comer y tomarnos una que otra cervecita con unos amigos...

Bueno nos pusimos de acuerdo y llegamos a parar a Wölfi´s, un restaurant-bar-bistro, bien choro... no es muy grande pero cuenta con una linda terraza para gozar las calidas tardes, juntos a un grupo de amigos...

Bueno la especialidad de Wölfi´s ( llamado asi por el nombre del duenio ) son las Escalopas... las hay de todo tipos... con todos los acompaniamientos.

Bueno ademas hay

La primera vez que entre a este restaurant de comida alemana, fué en el 2005, con mis amigos Titae y Pato Riesco. Estabamos al frente, en el estudio de Gabriel Vigliensoni, asistiendo a la mezcla del disco de Angel Parra Trio, "Playa Solitaria". Cruzamos y nos instalamos en la terraza, que en ese tiempo estaba abierta. Nos tomamos unas Erdinger y picamos unas salchichas estilo alemán. No teniamos mucho tiempo y la pasada fué ráuda. Nunca entre al interior de este lugar tan particular y único en su especie, pero me quedé con las ganas.

En este mes he ido

Anoche, con mi hermano y los amigos más patacheros que existen, comimos longanizas de Arauco, prietas de Chillán, puré bien picante y chucrut hecho en casa (repollo morado, blanco, tocino y restos de un jamón serrano). Todo esto, acompañado, como debe ser, con unas buenas jarras de cerveza.

El otro día me llamó un amigo para que nos juntemos a almorzar con un poco más de tiempo. De inmediato viene a la mente el Eladio, El Parrón o la

Como varios de por aquí ya saben, que a mi hija chica le llegue un chocolate de regalo no tiene mucha novedad.. pero si que es emocionante esperar "al conejito" (aunque no se coma ninguno

Visité este lugar  por primera vez y debo reconocer que el lugar definitivamente me encantó. Hay muchas cosas para destacar de esta "posada Alemana".  Primero debes tocar el timbre para entrar, y te recibe amablemente el dueño, el Sr.Germán Kleinknecht.   Nos hace pasar, y pedimos sentarnos en la terraza, ya que mi cumpa es fumador. La carta en español y alemán es clara e informativa,  ya que tiene el detalle de cada plato (ingredientes y tipo de preparación), para tomar la decisión apropiada. Lo bueno es que puedes preguntar por detalles, y la persona que te atiende, maneja perfectamente

Ramón

Cerveza, comida, juegos, concursos, música en vivo… todo esto es parte de la primera versión del Bierfest, feria que busca convertirse en panorama obligado para los que estén pasando calor en Santiago, probablemente a la espera de votar en la tan anticipada segunda vuelta electoral. La oferta para los 20 mil visitantes que los organizadores estiman recibir en total durante los tres días que dura el

Entre las actividades, estarán Giolito y su combo, el tirolés argentino Peter Somweber, la Banda musical Valdiviana y varios invitados. Información detallada en la página oficial: http://www.bierfestkunstmann.com/fiesta.htm

Para llegar, se puede tomar