Una instancia pensada para compartir y disfrutar en familia, degustando en amplio patio de comidas, cervezas tradicionales, comidas típicas alemanas, competencia, fiestas y mucho más.

Como ya es costumbre, los veraneantes esperan con ansias el inicio de una nueva versión de la original fiesta de la cerveza y más importante del Sur de Chile “Bierfest Llanquihue 2012”.

Esta celebración cumple 28 años de tradición, juegos y competencias, las cuales se desarrollan en un entorno natural a orillas del Lago Llanquihue.

Cervezas Artesanales serán las protagonistas de esta nueva versión de la Bierfest. Como iniciativa, este año tiene la novedad de

Les quiero contar que hoy por la tarde... ( aprovechando que aca en Europa es Verano... ) salimos a comer y tomarnos una que otra cervecita con unos amigos...

Bueno nos pusimos de acuerdo y llegamos a parar a Wölfi´s, un restaurant-bar-bistro, bien choro... no es muy grande pero cuenta con una linda terraza para gozar las calidas tardes, juntos a un grupo de amigos...

Bueno la especialidad de Wölfi´s ( llamado asi por el nombre del duenio ) son las Escalopas... las hay de todo tipos... con todos los acompaniamientos.

Bueno ademas hay

La primera vez que entre a este restaurant de comida alemana, fué en el 2005, con mis amigos Titae y Pato Riesco. Estabamos al frente, en el estudio de Gabriel Vigliensoni, asistiendo a la mezcla del disco de Angel Parra Trio, "Playa Solitaria". Cruzamos y nos instalamos en la terraza, que en ese tiempo estaba abierta. Nos tomamos unas Erdinger y picamos unas salchichas estilo alemán. No teniamos mucho tiempo y la pasada fué ráuda. Nunca entre al interior de este lugar tan particular y único en su especie, pero me quedé con las ganas.

En este mes he ido

Anoche, con mi hermano y los amigos más patacheros que existen, comimos longanizas de Arauco, prietas de Chillán, puré bien picante y chucrut hecho en casa (repollo morado, blanco, tocino y restos de un jamón serrano). Todo esto, acompañado, como debe ser, con unas buenas jarras de cerveza.

El otro día me llamó un amigo para que nos juntemos a almorzar con un poco más de tiempo. De inmediato viene a la mente el Eladio, El Parrón o la

Como varios de por aquí ya saben, que a mi hija chica le llegue un chocolate de regalo no tiene mucha novedad.. pero si que es emocionante esperar "al conejito" (aunque no se coma ninguno

Visité este lugar  por primera vez y debo reconocer que el lugar definitivamente me encantó. Hay muchas cosas para destacar de esta "posada Alemana".  Primero debes tocar el timbre para entrar, y te recibe amablemente el dueño, el Sr.Germán Kleinknecht.   Nos hace pasar, y pedimos sentarnos en la terraza, ya que mi cumpa es fumador. La carta en español y alemán es clara e informativa,  ya que tiene el detalle de cada plato (ingredientes y tipo de preparación), para tomar la decisión apropiada. Lo bueno es que puedes preguntar por detalles, y la persona que te atiende, maneja perfectamente