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Biografía
Hola.
(i) No soy muy sibarita. No como un montón de cosas. No como chocolate, ni ajo; ni pescados, ni mariscos, ni carnes rojas. No tomo vino o muy poco. No soy muy asiduo a las cervezas. Como harta manzana, pan con queso, pan con palta, mucha coca-cola zero. Me gusta correr y jugar squash.
(ii) Soy abogado (www.brandmaker.cl). Que no es muy interesante. Y socio en www.josaybueno.com
Empresa/Institución/Organización
Los restaurantes imperdibles
Días de semana: El Dominó, Bombón Oriental, un local que vende sandwich a la salida del Metro Santa Ana por San Martín -uno de ellos, porque el resto son bien dados a la suciedad-; un local que vende sandwiches en Nataniel Cox pasado Tarapacá; el pan de Red Market en Arturo Prat, Fulano Zutano & Mengano (si es que no tengo nada que hacer, y estoy enyesado y tengo que invitar a alguien para saldar una cuenta a almorzar), Wallo´s Pizza, Fuente Suiza, un local que vende castañas de cajú en HUérfanos con Amunátegui, y el local que está al lado que vende Falafel (¿se escribirá así?)
Sin trabajo porque exigen siesta: Copa Feliz, Ana María, El Bohío (al señor de las carnes lo conozco hace como veinte años, lo mismo que al salva-vidas), Rívoli. Y uno de Pto. Madero: Cabaña Las Lilas. Uno de Palermo Soho: El Último Beso y Lo de Jesús. Uno de Belgrano: Salieri´s. Y el mejor por Santa Fe a la salida del metro Palermo: El Kentucky, que es como el Sergio´s.
