Biografía

Tengo dos oficios de los cuales disfruto y vivo: la fotografía y la comida vegetariana.

Amo lo que hago, me entretiene, me apasiona explorar y aprender.

 

En las imágenes trabajo 22 años y en la cocina vegetariana 9 años.

 

Estoy en lo vegetariano porque un día decidí, sin saber por qué, no comer más carne.

En este mundo he profundizando en la relación de la cocina con los distintos tipos de yoga, ya que cada disciplina tiene formas propias.

He trabajado para distintas escuelas de yoga, como Canal Om de Yogashala, Agniyoga, Narayam, Festival de Yoga de Rupanco.

He preparado la comida en los tantras kundalini, he trabajado para los cursos de Guru Dass, Guru Prem y también con Luz Clara.

Actualmente hago clases de cocina vegetariana en la Escuela Chilena de Yoga, donde enseño cómo cocinar comida saludable, entretenida y sabrosa.

 

En las imágenes me gusta retratar personas, en sus espacios de trabajo, en actividades sociales.

Estoy pronto a hacer el lanzamiento de un libro sobre la inmigración peruana en Santiago.

 

He trabajado como fotógrafo  para distintos medios escritos, como el Diario La Nación, revistas institucionales  “Cervezamigos”, “CCU Encuentros”, “Viña concha y Toro”, “Cecinas San Jorge” y  la revista especializada en música ``Extravaganza”.

También fui asistente de editor de fotografía en Revista América Economía.

En fotografía culinaria se unen mis dos oficios y he trabajado para distintos restaurantes y hoteles, como Bambú, Los Buenos Muchachos, Gelatos, Hotel Marriott y Hotel Orly.

 


En las imagenes me gusta retratar personas, en sus espacios de trabajo, en actividades sociales. Estoy pronto a hacer el lanzamiento de un libro sobre la inmigración peruana en Santiago.

He trabajado como fotógrafo  para distintos medios escritos, Diario La Nación, revistas institucionales  “Cervezamigos”, “CCU Encuentros”, “Viña concha y Toro”, “Cecinas San Jorge”,  la revista especializada en música ``Extravaganza” y como asistente de editor de fotografía en Revista América Economía

Empresa/Institución/Organización

Academia Chilena de Yoga - Cphoto

Los restaurantes que aun no he ido, pero quiero hacerlo

Sukalde

Los restaurantes imperdibles

Majestic y El Huerto

Fotos en Flickr