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Biografía
Nací en Lima, Perú. Hijo de padre peruano y madre chileno española, poseo las tres nacionalidades. Formado en colegio de Hermanos Maristas, estudié Medicina y me formé como Cirujano Digestivo en en la Universidad de Chile. La vida me dio el placer de conocer mucho estas tres naciones cuyas nacionalidades las llevo con orgullo y responsabilidad. Estas mismas las heredó mi hijo e inculco en él sus bondades y lo mucho que puede aprender al fusionar estas tres culturas en un solo ser humano.
Empresa/Institución/Organización
Hospital de Carabineros
Los restaurantes que aun no he ido, pero quiero hacerlo
Chalan, El Albero, Infante 51, Adara, Europa
Los restaurantes imperdibles
Astrid y gastón, El Otro Sitio, El Caserío, Zully
