El Benihana es un restaurante de comida japonesa. Es raro como cada dia me gusta menos la comida japonesa, como que quede harto de comer pescado crudo, y el gusto a Nori como que se me queda pegado en el paladar. Lo malo de esto es que a la Loreto le gusta cada vez mas, claramente vamos en ciclos opuestos, cuando la lleve por primera vez a un restaurante japones no le gusto para nada, ahora le encanta mucho mas que a mi. Por esta extraña dualidad el Benihana es un suoper buen lugar para nosotros. Uno entra y tiene 2 areas la primera dedicada al Sushi, Rolls, Sashimi y cosas afines, la segunda y mas grande, es de cocina Tepanyaki. Lo que significa que una persona con claras habilidades circences cocina sobre una plancha caliente haciendo todo tipo de malabares con la comida... no suena tan entretenido como realmente es.. los tipos son unos verdaderos showman, y la comida es re-buena. Ademas si quieres puedes pedir sushi a tu mesa Tepanyaki.
Con la Loreto hemos ido 3 veces, dos a la parte Tepamyaki, y una a la del sushi. La parte del sushi claramente no la lleva, es mas chico y tiene cero onda, como cualquier sushi bar de esos que han repletado Santiago ultimamente. No es un restaurant barato, pero el show bien vale la pena.
Direccion: Boulevard del Parque. Mall Parque Arauco
telefono: 2244515
precio promedio: $20.000 por pareja
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Benihana
Enviado por Alvaro Portugal
el 10 feb, 2005 a las 16:03
Por especialidad Comida Japonesa | Por lugar Parque Arauco
El Benihana es un restaurante de comida japonesa. Es raro como cada dia me gusta menos la comida japonesa, como que quede harto de comer pescado crudo, y el gusto a Nori como que se me queda pegado en el paladar. Lo malo de esto es que a la Loreto le gusta cada vez mas, claramente vamos en ciclos opuestos, cuando la lleve por primera vez a un restaurante japones no le gusto para nada, ahora le encanta mucho mas que a mi. Por esta extraña dualidad el Benihana es un suoper buen lugar para nosotros. Uno entra y tiene 2 areas la primera dedicada al Sushi, Rolls, Sashimi y cosas afines, la segunda y mas grande, es de cocina Tepanyaki. Lo que significa que una persona con claras habilidades circences cocina sobre una plancha caliente haciendo todo tipo de malabares con la comida... no suena tan entretenido como realmente es.. los tipos son unos verdaderos showman, y la comida es re-buena. Ademas si quieres puedes pedir sushi a tu mesa Tepanyaki.
Con la Loreto hemos ido 3 veces, dos a la parte Tepamyaki, y una a la del sushi. La parte del sushi claramente no la lleva, es mas chico y tiene cero onda, como cualquier sushi bar de esos que han repletado Santiago ultimamente. No es un restaurant barato, pero el show bien vale la pena.
Direccion: Boulevard del Parque. Mall Parque Arauco
telefono: 2244515
precio promedio: $20.000 por pareja
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por tu culpa, voy a
pame_figueroa
el 12/11/2005 a las 15:28
por tu culpa, voy a termimnar rodando y en la ruina, ya tengo varios en mi lista..
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fui fui!!! anoche fui al benihana!!!
y claro, no quedé en la ruina sólo porque la mitad de la cuenta la auspició el jefe de mi novio. y claro, se pidieron dos botellas de vino 13 lucas cada una, sin eso y sin el sushi de aperitivo que estuvo de sobra, creo que la cuenta es más pagable.
resumen: el tepanyaki me encantó, riquísimo!! volvería absolutamente una y otra vez, so riesgo de quedar en bancarrota.
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La primera vez que le llevé Sushi a la Paula, comprado en el sushihome de Viña, en nuestro paso de un año por esa linda ciudad, no le gustó para nada,... y yo, ¡dale con que era bueno!.
Ahora, es ella la fans Nº 1 de este tipo de comida y de hecho, la prepara de vez en cuando en casa y le queda como los dioses.
A mi, no me ha dejado de gustar, pero me hace gracia la similitud de lo que escribes con lo que yo mismo viví.
Además, para seguir con las similitudes, conocí el Benihana en uno de mis viajes relámpago a Santiago por trabajo y no pude evitar llevar a la Paula y los niños a comer a este entretenido lugar la pròxima vez que visité Santiago con familia. ¡Nada más acertado!
Ahora, es ella la fans Nº 1 de este tipo de comida y de hecho, la prepara de vez en cuando en casa y le queda como los dioses.
A mi, no me ha dejado de gustar, pero me hace gracia la similitud de lo que escribes con lo que yo mismo viví.
Además, para seguir con las similitudes, conocí el Benihana en uno de mis viajes relámpago a Santiago por trabajo y no pude evitar llevar a la Paula y los niños a comer a este entretenido lugar la pròxima vez que visité Santiago con familia. ¡Nada más acertado!
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yo conozco el Benihana , a mi me parecio muy entretenido por los malabares con la comida , pero el malabar que mas me gusto fue el del huevo en la espatula.
fue bkn al igual que una vez que fui al "enjoy café" y nos sirvieron un puerco-espin de helado.
si no me creen visiten este sitio:
http://davidgonzalezz.blogspot.com/2006/01/enjoy-caf.html
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hay un restaurany aqui en Antofagasta... no me acuerdo bien como se llama... no se si sushi & vinos o vinos & sushi... jajajjaa una cosa por el estilo
la cosa es ke fuimjoms con mis padres porke a mi mamá le gusta el sushi pero a mi papá y a mi no... pero en la publicidad decia ke habia comida internacional...
la cuestion es ke tambien tenian estas dos areas del sushi bar y del teppanyaki... y uff... es genial... al final terminamos los tres comiendo teppanyaki y el show ke hace el tipo es bakan..., me rei caleta y disfrute ene la comida... y descubri por ke los japonenes son flacos po... si con los palillos... te demoras ene en comer... y te llenas mas... jajajajaja
yo soy super regodiona para las comidas... pero de verdad el teppanyaki me enamoro... lo recomiendo 100%.
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sushi home visinten este sushi ubicado en 5 norte esquina 2 poniente viña del mar
cesar mellado
el 26/05/2007 a las 19:10
El sushi home es un muy buen restaurante visitenlo soy cesar mellado el chef y los invito a conocer nuestra carta con exelentes productos.
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JAJA..bueno sushihome!! totalmente de acuerdo..but RYORI dear..EXCELENCIA PURA!
TITI
el 23/07/2007 a las 15:13
hola cesar!!
saludos a ti y a la dani, y a la gente de sushihome!!
RYORI Y SUSHIHOME! grandes restaurantes
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sushi home visinten este sushi ubicado en 5 norte esquina 2 poniente viña del mar
cesar mellado
el 26/05/2007 a las 19:11
El sushi home es un muy buen restaurante visitenlo soy cesar mellado el chef y los invito a conocer nuestra carta con exelentes productos.
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Realmente este restaurant es un DESASTRE
Andaba de compras, apurada, y tuve la mala idea de ir. Ya me habian comentado problemas anteriores, sobre todo por la falta de ingredientes.
Primero, un mundo para que nos atendieran, al nivel que mi marido tuvo que pararse a ir a buscar a alguien...mal
pediomos los platos, gyozas como entradas, las cuales llegaron al casi al final..y pedimos un roll envuelto el atun, cuando llego despues de mucho esperar , llego envuelto en reineta. Nadie nos aviso...plop. Al reclamar nos indicaron que se habia acabado el atun. finalmente nos hicieron un dscto, pero porque nosotros nos dimos cuenta,,,sino, no nos dicen nada,,,,EL COLMO
Que lata ir a almorzar a un lugar a rabiar y pasarlo mal...eso me paso. No vuelvo JAMAS.
Lo mas triste es que la comida es rica...pero pasar malos ratos, no gracias!
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conozco ambos....
no solo por haber comido ahi... (((me declaro públicamente adicto al sushi y a los sabores orientales... ))) tanto asi ke pasra mi. los sabores de palta y keso que se ocupan aca, están de más... eso es mas bien fusion con la cocina peruana y la trajeron hace ya varios años unas personas a las que tuve el placer de conocer y aprendi mu´hísimo de ellos..
pues bien. decía.. conocí ambos restorantes... ((muy diferentes, el uno del otro))
no solo en sabores sino tambien en mundo, prestigio... pero en calidad están muy por sobre cualquier otro... César es sorprendentemente bueno en lo que hace igual que la Dani... aprovecho de mandar saludos a todos por alla..
en fin... trabajé en ambos... en benihana por mas de un año... y en sushi home cerca de un mes.....
en cada sitio se aprende algo nuevo, diferente... al igual que césar me sumo a la invitación... Conózcan, aprendan....déjense llevar por los sabores de esta cultura tan poco conocida...
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HE IDO ALGUNAS VECES A BENIHANA Y LA VERDAD ES QUE NO SE COMPARA A LOS ORIGINALES, YA QUE EL BENIHANA LO CONOCI EL AÑO 2003 EN MIAMI Y REALMENTE NO SE COMPARA AL DE SANTIAGO, TANTO POR LA ATENCION ( SI PIDES SUHI EN MESA DE TEPAN CORRES RIESGO QUE TUS ROYOS NO LLEGUEN A TIEMPO O NO LLEGUEN, PESIMO) Y EL SHOW DEL CHEF ES BASICO, CREO QUE DEBERIAN MEJORAR.
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A mi la verdad el Sushi no me gusta para nada, no le encuentro ningún brillo, pero anoche fui despues de un ajetreado dia de pega a comer al Benihana del Parque Arauco por primera vez. Nos sentamos en una de las mesas con plancha y todo lo que comimos estuvo realment excelente, super rico el Tepanyaki, pedi una salsita picante que estaba de lujo y super entretenido el show de los cocineros, eso no me lo esperaba. Esas cebollas y zapallos italianos que te hacen a la plancha quedan super ricos tambien, e incluso la pequeña ensaladita que te dan. Todo bien. Por $6500 un tepanyaki de carne que incluye la ensaladita, el arroz, mas vegetales a la plancha extra, mas un aperitivo de camarones no está nada de mal me parece. Además tiene harta onda el local.
Puntos a mejorar: La carta de postres es bien fome, me dijeron que están trabajando en una nueva.
- Tuve que pedr mi porción de arrroz blanco (los otros pidieron arroz frito y ese viene con show en la plancha incluido) porque no me la traian.
- Hay un Te Verde incluido en "el precio" segun la carta que jamás nos ofrecieron y que se nos olvido pedir, despues comiendo postre en otro local del boulevard nos dimos cuenta. Mal por eso, deberían ofrecerlo, no esperar que uno se acuerde!
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