Silvia

El Ancla de Providencia... buena aproximación

Enviado por Silvia el 29 abr, 2011 a las 8:48
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Ayer fuimos con mi marido a cenar a El Ancla. Habíamos escuchado del restaurant y no habíamos ido por dejados. Al final un compañero de la oficina me lo recomendó y partimos.

La atención muy buena a pesar de que había un único garzon para el salón y los ayudantes no sabían muy bien qué plato iba en qué mesa... detalles a ir puliendo.

La comida muy buena. Las empanadas con muchos ostiones y el pisco sour realmente rico. Para qué decir el pastel de jaiba, que por desgracia no me lo pude terminar. Mi marido se pidió una vidriola (pescado parecido, sólo parecido, a la albacora) con salsa de centolla que estaba  mundial. Claro que después de tal festín no hubo quien comiera postre.

La cuenta razonable para ser pescado.

El local es muy bonito y acogedor. Creo que es un gran acierto con algunos detallitos que pulir.

 

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Sergio
Exelente restaurant a muy buen ... el 04/05/2011 a las 13:07

Exelente restaurant a muy buen precio ,recomiendo ir a al local de Vespucio ,mas experiencia en atenciòn.

saludos

Sergio


Andrea Duarte
Me encantó este restaurant! el 21/05/2011 a las 11:17

Por los buenos comentarios que leí en esta página, con mi novio fuimos al Ancla de Provi hace unas semanas atrás, ya que nos gustan los mariscos y hace tiempo que buscabamos un buen lugar donde poder comerlos. Reservamos el día anterior, y al llegar nos recibió un mozo muy atento que nos llevó a nuestra mesa. Pedimos para compartir el ceviche imperial, el cual estaba espectacular y nos sorprendió su tamaño ya que era bastante grande!, fácilmente alcanzaban a comer 3 ... luego de esto nos trajeron nuestros platos, mi novio pidió merluza a la plancha con salsa de camarones y papas duquesas y yo pedí la greda de pescado el ancla. Nuevamente para nuestra sorpresa los platos enormes y deliciosos!!, tanto así que ninguno de los dos pudo terminarlo jaja, por lo mismo no fuimos capaces de pedir postre.

Debo también mencionar que la atención fue muy buena, la persona que nos atendió fue muy atento, nos daba sugerencias y nos hizo sentirnos muy cómodos en el lugar, por lo que 100% recomendado!


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