Alvaro Portugal

Aguinaldo Fiestas Patrias

Enviado por Alvaro Portugal el 09 sep, 2010 a las 19:23

4775696328_baf38d7319_m.jpgLeí el otro día que algunas grandes empresas trasnacionales no entienden esto del Aguinaldo de Fiestas Patrias, y que no cae en ningun centro de costo asociado a una empresa del primer mundo... si es tan fácil, "al país al que fueres has lo que vieres" como dice el sabio dicho popular.

La gran pregunta es, qué hacer con el Aguinaldo de Fiestas Patrias, aquí algunas sugerencias patacheras y vividoras para gastarlo:

  • No es muy de Fiestas Patrias, pero encantado me compro una pata de Jamón Serrano y le doy el bajo durante los 4 dias de feriado.
  • Me armo mi parrillada de ensueño: 2 kilos de lomo vetado de wagyu, 3 chuletones de vacuno, 2 kilos de asado de tira de A Punto,
  • Me compro un chanchito relleno del Satiricon
  • Un jabali para tirarlo a la parilla, quedará bueno?
  • Contrato al maestro de los corderos al palo para que venga a hacer uno a la leña a mi casa

Bueno eso se me ocurre a mi .... queda abierta la pregunta...

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Paolo Colonnello
Un solo comentario, el 09/09/2010 a las 22:19

SE pasO tu post :)


Oscar  Macias Perez
Que es un aguinaldo? el 10/09/2010 a las 11:42

Todo lo que pudiese decir seria ficción :(!

 

Pero ese asado de sueños me haría muy feliz, creo que lo haré. :D


Felipe Vivanco
Realidad de algunos el 10/09/2010 a las 12:47

Eso, el aguinaldo es una realidad de no tantos como antiguamente lo era. La tercerización o outsourcing es la gran responsable del decaimiento de este derecho laboral entre quienes lo reciben.

 

Personalmente veo como en la empresa en que participo los aguinaldos de septiembre y diciembre se traspasan a los trabajadores como sueldos extras es decir 14 sueldos al año, es una costumbre muy radicada en empresas de la gran mineria, pero me llama la atención que la celebración es bien poco transversal, siempre el asado, choripanes y las empanadas respectivas, se arman grupos por aquí y por allá se conversa de cualquier cosa menos del 18 y todos se mandan cambiar temprano para la casa, no es que este mal pero no sé, como que le falta brillo a eso.

 

A nivel mas personal, tengo un campo y si bien los aguinaldos no son tan potentes, los asados y festejos con los trabajadores de planta son de terror, todos terminamos pochitos de tanto asado, discos, empanadas y cuanta preparación típica haya disponible (El consomé del trasnoche cierra la fiestoca), empezamos temprano y terminamos con fogon de pallets y cajones dados de baja, no faltan las güenas cuecas, cumbias y corrios y la fiesta es siempre con las familias que llegan a ayudar a poner bonito el lugar y hasta competencias se inventan en el día. (Volantines, ensacados, los viejos rayueleros, etc.) Puede que suene muy cursi, pero es un tremendo goce para mí compartir con ellos un día entero de comilonas, fiestoca y en lugar lleno de arboles y plantas en flor, y si llueve nos metemos dentro de un galpon, pero la fiesta no la para nada.

 

En palabras mas simples el constraste de realidades es tremendo y siempre doy gracias por poder vivir ambas, porque llegado el momento de celebrar en el campo el dieciocho, la chilenidad, las costumbres típicas y con la gente con quien comparto las tareas del año las aprecio doblemente.

 

Felices Fiestas Patrias a todos los gozadores de la buena vida.

 

Felipe Vivanco.


German
¡MASTER! el 10/09/2010 a las 14:38

Casi me sacó lágrima.


Alvaro Portugal
A mi también... el 10/09/2010 a las 17:04

A mi también...


Oscar  Macias Perez
Me dieron ganas de ir ... el 10/09/2010 a las 18:25

Me dieron ganas de ir a esos eventos

Podría ser un ñoqui de tu campo, pero en vez de ir a cobrar a fin de mes, voy solo los 18?

 

Saludos y felices fiestas!!


Marité
Me tincó... el 10/09/2010 a las 14:55

Un par de corderitos :)

Saludos!


Kurt
Yo! el 10/09/2010 a las 17:00

me hago un asao power!!! compro arta carnecita, longas, pancito rico, unas chelas unas botellas de pisco, chicha y vino... y me llamo a toos esos mala junta de amigos que tengo!!!

 

y lo paso mas que mortal!!


Bárbara Puga
para las fondas!! el 15/09/2010 a las 13:14

Yo preferiría usarlo en entrar tranquila y pasarlo súper en las fondas... hay varias muy buenas ¡y muy caras también!


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