Kurt

Recetas con Nutella...

Enviado por Kurt el 31 ago, 2010 a las 19:03

Nutella es el nombre de un producto italiano de la firma Ferrero (empresa agroalimentaria italiana creada en 1946). Esta crema de avellana y chocolate, fué creada en 1963 por Pietro Ferrero, basándose en una crema que antes se llamaba pasta gianduja...

El 20 de Abril de 1964 la firma Ferrero lanza el producto con el nombre de Nutella. El origen de éste viene de "nut" de "hazelnut" (avellana en inglés) y el sufijo italiano "ella".

 

nutella.jpg

 

Alguien tiene recetas con esta deliciosa pasta? porqué lo que es yo la ocupo para el pan, los panqueques y para la sobremesa ( un cafecito, la nutella y una cucharita jejeje ) y seria...

 

Denme buenas ideas porfa!!!

 


 

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Jeannette
Mmmmmm!!!! Recetas con Nutella Jeannette el 31/08/2010 a las 21:47
Hola, yo tambien soy adicta a la nutella y la encuentro tan rica que me la como directo del frasco. Busque entre mis recetas y no encontre la que tenía, sin embargo encontre una pagina web argentina de ferrero en que salen muchas recetas, ojala te sirva, la direccion es http://recetas.redynet.com.ar/php/recetas.php?accion=ver&start=20 Saludos Jeannette

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Kurt
Gracias Jeannette! Kurt el 01/09/2010 a las 7:38

Tan buenisimas las recetas!


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Valina
Que ricooo Valina el 31/08/2010 a las 22:05

Seria excelente alguna receta, porque hasta ahora solo me la como a cucharadas :D


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vnrose
Mousse de Nutella vnrose el 01/09/2010 a las 9:44


Mousse de Nutella y Marshmallow
4 porciones

16 marshmallows blancos
1/4 taza leche entera
6 cucharadas Nutella
1 taza crema para batir, muy frío


Poner los marshmallow en un colador y enjuage con agua fría para sacar la maizena y azúcar que los cubre.

En un recipiente para microondas combinar los marshmallows, leche y Nutella. Microondear un minuto y ver si los marshmallows ya se disolvieron. Es más fácil si antes los corta en 4 cada uno. Puede seguir cocinando en el microondas, pero de a poco y nunca mas de 2 minutos en total. Mezclar con una cuchara hasta que tenga una pasta cremosa. Enfriar.


En un recipiente aparte, batir la crema hasta espesa (casi como chantilly). Con movimiento envolviente, mezclar la cuarta parte de la crema con la mezcla de Nutella. Cuando lo ha incorporado, comenzar a mezclar el resto de la crema de a poco para que se incorpore bien.

Colocar la mezcla en copas individuales, cubrir con film plástico y refrigerar por lo menos 2 horas. Se puede decorar con mas crema batida y/o chocolate. Aunque la receta dice 4 porciones, se puede hacer copas mas chicas y tener 6 ya que es muy calórica!


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N a t a l i a
Nutella Day N a t a l i a el 01/09/2010 a las 12:35

El 5 de Febrero se celebra el Día mundial de la Nutella (Anótelo, no diga que no le dije)

De hecho "le lleva" hasta web, donde pueden encontrar más recetas con esta maravilla, aunque mi favorita se limita a un día frío, una cama, la tv prendida, el frasco sobre la guata y métale cuchara...

 

Más info en World Nutella Day

 

Saludos a todos

 

Nata


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Trippone
Otros links Trippone el 01/09/2010 a las 20:27

En Italiano pero con el google translator debería funcionar:

http://www.ricettedalmondo.it/ricette-dolci-e-dolcetti-alla-nutella/

http://www.cucinare.meglio.it/nutella-p1.html

 

En Castellano

http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/4901773/Recetas-con-nutella-para-caerse-de-bruces.html

 


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hugo
Tarta de higos al jugó con relleno de Nutella hugo el 01/09/2010 a las 21:47

Tarta de higos al jugó con relleno de  Nutella

Masa:

50 gr de almendras molidas

100gr de harina

100gr de mantequilla sin sal

50gr de azúcar flor

½ huevo

 

Relleno

 5 cucharadas generosas de Nutella.

12 higos grandes

200 cc de crema chantilly

 (Utensilio: una pesa  con gramajes,  es lo ideal para un pastelero )

-Realizar una masa  con todos los ingredientes sin calentar la masa, Dejar enfriar la masa por media hora como mínimo,  lo ideal es hacerla el día anterior.

- Estirar la masa, y disponer sobre un molde aro 20 y pinchar con  un tenedor,   hornear a 170°C por hasta que esté dorado.

-  Agregar la Nutella, aprovechando que el molde esta aun caliente y agregar los higos en cuartos,  enfriar por completo y desmoldar.

-  servir con un poco de crema chantilly aromatizada con vaina de vainilla.

Nota:   prefiero servir la crema sin azúcar, así baja un poco la intensidad del postre, también se puede servir con algún helado neutro para potenciar el sabor del higo.  

En verdad queda muy rico atrévanse  los higos no son malos…………………………

Saludos

Hugo


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Kurt
Buena Hugo! Kurt el 02/09/2010 a las 4:14

Se lee full buenisimo...


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