Javier

busco lugares de buenos carpaccio's y crudos filetes?

Enviado por Javier el 13 ago, 2010 a las 14:26
Etiquetas: | Por especialidad | Food Tank

Estoy buscando lugares que tengas ricos crudos y carpaccios....alguien conoce un buen lugar...

hasta el momento el mejor crudo lo he comido en el typ y tap!!!!...pero no siempre es igual...

 

saludos

 

javier

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Pablo Pinto Gwynne
aaaaaaaaaah los crudos Pablo Pinto Gwynne el 13/08/2010 a las 17:35

Bierstube... merced casi esquina irene morales

La Bifería... p d valdivia norte, junto al teatro

Casa Lasatarria... lastarria

Catedral... jose m de la barra esq merced

:::ppg:::


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JAIME LAMAS
Tante Marlene.... JAIME LAMAS el 13/08/2010 a las 18:16

Ahí va el link para que eche una mirada a los platos.

http://www.labuenavida.cl/content/view/729415/Tante-Marlene-excelente.html#content-top

Saludos


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Julio
mas crudos Julio el 19/08/2010 a las 18:08

Hola..donde he probado buenos crudos, aunque comparto lo que señalas, que no siempore queda bien logrado:

He probado el crudo de Lomit´s, del Bar Nacional, y se que venden en el Renhania (irarrazabal con infante), y en la fuente alemana, pero no los he probado.

En el bar nacional de huérfanos te recomendaría pedir en la barra un crudo al canape, frente a uno el garzón prepara el crudo y puedes ver que no le pongan tanto limón (el error mas habitual).

Así que suerte!


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