Me vi obligado a comentar mi paso por el Famoso y Prestigioso Ristorante San Marco de Viña del Mar. Primera vez que voy al restaurant, y en verdad tenía expectativas bastantes altas, debido a los comentarios que habia escuchado... Y así fue. Empece con un cebiche de la casa; con camaron de orilla, locos, machas y corvina, muy bien hecho, blanditos los locos, porción contundente, muy rico. Luego, no me acuerdo el nombre en verdad, pedi una especie de ravioli pero más grande, relleno con salmon y camaron, eran cuatro y con dos salsas, una de tomate y otra de crema. Rico el plato, nada que decir... Y para el gran final, un mousse de dos chocolates, blanco y bitter.... EXQUISITO!
Una atención de la casa fueron unos bombones de chocolate blanco y negro... Como calculo rápido, con entrada, fondo y postre más una bebida sale app. $20.000 , que sinceramente, los valen!
La atención bastante buena, esperamos un poco para la mesa, pero quedamos impecablemente ubicados.Recomiendo reservar o prereservar, te esperan sólo hasta las dos, pero yo llegue como a las dos y cuarto y ni un problma. Uno de los dueños te recibe cálidamente al entrar, en definitiva un buen Restaurant al que volvería Felíz.!
Efectivamente es un buen restorán, no son precios económicos pero se paga lo que se come. Años atrás hacían unas cenas auspiciadas por una viña determinada, con un menú fijo se degustaban las distintas cepas de la viña escojida para la ocasión. A un precio muy razonable , aproximadamente $ 13.000 p.p para cuatro platos más postre, más bajativo. Siempre la idea era catar dos vinos varietales , uno tinto y otro blanco, y dos reserva ; era una vez al mes, yo no me las perdía, de verdad las hecho de menos.
jaja efectivamente los precios no son muy económicos, pero vale la pena probar y volver a un tan buen restaurant como el san Marco