La Última Frontera es un bar universitario en Valdivia. Tiene mucha onda, buena música, siempre está lleno y tiene los más ricos y sorprendentes sandwiches que he comido... aún no he ido al Ciudad Vieja, pero les digo queridos compañeros, que La Última Frontera deleita a los comensales con sus delicias desde hace mucho tiempo y realmente sorprenden.
Como ya les conté, en mi viaje de negocios (:)) a Valdivia comí delicioso y bueno, en tres oportunidades, LUF realmente se lució. En primer lugar llegar, sentarse, sacarse la bufanda, el abrigo, los guantes y empezar una buena conversa acompañada de una cerveza Cuello Negro, lejos la mejor de la región de los ríos... y bueno, después llega la carta con muchísimas preparaciones deliciosas... también tienen una gran variedad de tablas y los clásicos completos y sandwich tipo churrasco... pero si es que algún día van tienen que probar otras cosas... como el sandwuich en pan pita de hamburguesas de garbanzos, con yogurt, ajo, tomates y lechuga. También hay uno vegetariano con verduras surtidas al wok, con nueces en un generoso pan frica.
Por favor, quienes anden por esos lados, no se lo pierdan. Se van a llevar una gran sorpresa.
La dirección es Pérez Rosales esquina Yerbas Buenas 787
Me parece genial tu recomendación, y me gustaría agregar algo además. Tal vez por el carácter de tu visita a Valdivia (negocios) no fuiste de noche cuando es más bien un bar. Es notable que tengan una tradición que está desapareciendo ya en éstos y es que te venden "la medida", es decir, la porción del destilado para que puedas beberlo con lo que te queda de gaseosa, fantástico si quieres que la fiesta siga y sea más económica.