Carlos

Akai Sushi Plaza Ñuñoa - Pésima Atención

Enviado por Carlos el 31 ene, 2010 a las 1:13
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Malísima la atención del Akai de Plaza Ñuñoa!!!!

Fuimos el 30 de Enero de 2010 en la noche, y de los tres o cuatro garzones que había, realmente no hacían uno medianamente decente. De hecho vimos como 3 parejas se retiraron consecutivamente del local, no porque la cocina fuera lenta, como muchas veces sucede en locales relativamente baratos de "comida japonesa", sino que el garzón era extremadamente limitadoy de pésima disposición, creo que un marsupial hubiera sido más diligente.

En resumidas cuentas, es un local que se ha ido perdiendo debido a la ineptitud de los meseros, con un sushi adecuado, pero que en el corto plazo servirá sólo para delivery

 

Saludos!!

Carlos

A nadie le ha gustado este artículo aún. ¿Y a ti? 
Isidora D.
Sobre marsupios y límites... el 31/01/2010 a las 11:21

Carlos, con todo respeto, según yo "limitado", "marsupial" e "inepto" son palabras demasiado fuertes para describir garzones simplemente ineficientes. He ido al Akai sushi y podría decir que los garzones son "inexpertos" o  "poco entrenados" o que "trabajan con lentitud"

Seguramente esto se debe a su juventud (seguramente son todos mechones buscando lucas para el verano, como tantas veces hice yo), pero más aún a que la administración del local no ha se ha preoupado de entrenarlos, de supervisarlos como es debido ni de enseñarles lo básico.

Entonces, a mi juicio, no es que sean limitados ni marsupiales, sólo es que no se les han dado el entrenamiento básico para hacer bien la pega.

Cambia, ah.

Llamo a todos los que comentan a pensar más lo que van a escribir. Los adjetivos tienen más poder del que pensamos, y, por favor, más respeto con  los marsupiales. Tan lindos que son...

Saludos Carlos, y ojalá que en tus próximas salidas a comer tengas mejores experiencias.

 

 


Dolcetrufa
es cierto que da mucha rabia.... el 31/01/2010 a las 13:05

ir a cenara un lugar donde se espera un relación precio-calidad consecuente. El tema del riesgo siempre existe, la cuestión es tomar decisiones acertadas en el momento correcto, como pararte e irte a otro lugar si notas que la cosa no va como tu esperabas, quedarse en un lugar donde ya notas que la atención es deficiente es como masoquista y seguro vas a terminar frustrado y malhumorado. Me sorprendió un post que leí recién sobre Tomo y Lomo en que los comensales fueron más que pacientes...esperar 10 minutos para que te atiendan ya es pésimo síntoma, solo hay que pararse y chao. Los reclamos canalizarlos en la forma, tono y lenguaje correcto a quien corresponda : al maitre o gerente y publicarlo en este blog para compartir la experiencia, pero como dice Isidora, ojo con el lenguaje......recuerden lo que comentó Berni de Terrazas del W....al menos Carlos dijo marsupial y no 'rasca' para referirse a los mozos.

¿qué culpa tienen los canguros, eh? (broma..jeje)


Pancho Araya®

"Canguros, Koalas y Murciélagos Asociados"

saludos!

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Visita: www.Santiagoenpicada.cl / Follow: @panchoaraya / Escucha: "Buenos pal diente" en Podcaster.cl


Isidora D.
jajaja el 01/02/2010 a las 10:32

Saliendo a Valdivia con escalas en Arauco y Capitán Pastene...en 20 días más les cuento todo!


Jack Schoihet
Akai Sushi Plaza Ñuñoa el 03/02/2010 a las 12:59

Carlos,

Mi nombre es Jack Schoihet, y soy Administrador y Socio de Akai Sushi Plaza Ñuñoa.

 

Me parece muy grave lo que te sucedió en el local, la verdad no se si has concurrido con anterioridad o no, como para saber si esto es algo habitual o particular.

Te cuento que independiente de tu respuesta, no estamos dispuestos a correr riesgos, por lo que tomaremos medidas inmediatas para corregir la situación.

Akai Sushi en sus casi 2 años en la comuna, se ha posicionado más allá de nuestras expectativas, siendo actualmente uno de los restaurantes de Sushi más visitados en Ñuñoa. Garantizando SIEMPRE frescura, las mejores materias primas, al mejor precio.

Sinceramente acogemos tu malestar para en un futuro muy proximo poder garantizarte también "el mejor servicio".

 

Atentamente.


JAIME LAMAS
Bien...da gusto cuando... el 03/02/2010 a las 13:32

los dueños asumen las críticas de buena forma, con la idea de mejorar su servicio.

 

Felicitaciones por tu buena actitud!!!

JL


IHL
Responsabilidad el 26/03/2010 a las 9:54

Espectacular que los dueños asuman críticas y tomen cartas en el asunto!!, por lo mismo, hay que ser muy responsable con éstas. Estoy muy de acuerdo con el comentario de Isidora, mal que mal, hablamos de personas.

Saludos;)


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