Bueno, les contaré MI EXPERIENCIA que tuve al visitar el restaurante TANTA (pan en quechua)......fui almorzar con unos amigos y la verdad es que me sorprendí. Al entrar al salón te reciben anfritiones con un carisma y una buena atencion el personal te invita hecer tu reserva siempre con una sonrisa en los labios, te ofrecen la carta y te van hablando de la variedad q tienen.

Bueno pasamos al salon donde nos acompaña a todo momento un anfitrion y nos deja en una mesa ala atencion del garzon q es otra persona muy carismatica y amable q inmediatamente nos ofrece la carta y nos suguiere algunos platos interesantes los cuales con mis amigos eleguimos ya q conocemos muy bien la forma origuinal de esos platos y somos muy exigenten en cuanto al sabor y la terminacion.

Personalmente quede sorprendido, a no encontar algun error en la preparacion del plato, en mi caso personal soy una persona q siempre veo los errores y no me quedo callado pero esta ves no tube nada q decir el ceviche de rocoto y el aguadito q pedi estubieron exlelentes y mis amigos lo q pidieron un arroz con pollo y un chupe de camarones bueno no tubieron queja alguna y eso nada q decir del pisco sours con las onzas exactas y el punto exacto de acices q debe llevar un buen pisco peruano y tampoco nada q decir sobre la cantidad de q sirvieron devidamente decorado con los mejores productos frescos todo ajustable al precio del plato ya de verda aqui comer comida peruana es un privilegio ya que no es tan facil encontrar todos los productos frescos los cuales muchas veces los tienen q exportar y el precio del plata varia y no lo veo tan alto el precio de los platos q ofrecen ya es un restaurante de alta cosina y situado en unas de las zonas mas exclucivas de santiago y en mi opinion personal comer en un restaurante como este por la dedicacion,la manipulacion, prepacion y la calidad como lo hacen los cuales demuestran un sentimineto por esta cosina. Al contrario de otros recomiendo pasar por el restaurante TANTA donde se puedes comer y te sentiras seguro satisfecho de lo q pagaste y con las ganas de volver.