Paolo Colonnello

Comer en San Pedro de Atacama

Enviado por Paolo Colonnello el 27 may, 2009 a las 13:22

adobePasé el fin de semana en San Pedro de Atacama, el cual ademas de increibles paseos ofrece una excelente diversidad en comidas. El publico en general son extrangeros, principalmente Europeos los cuales aunque esten en la mitad del desierto, agradecen una buena carta. El 90% de lo que pasa en San Pedro, pasa en su calle principal, Caracoles, donde se encuentran excelentes lugares para comer:

El Adobe, es quizas el más emblematico, por lo general tiene lista de espera pero vale la pena, distintas carnes y tablas para comer.

El Milagro, quizas el que menos me gustó, pizzas y más liviano.

La Estaka, el que más me sorprendio, con un curry de pollo con noodles, servido en un coco gigante.

Eso si que San Pedro, barato no es. Esperen pagar $10.000 por una botella de casillero o $13.000 por un Santa Elena. Claro que el lugar los vale de todas manera.

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cocoperalta
mmmmmmmm el 28/05/2009 a las 20:19

Veo que Santa Ema Merlot Reserva esta en todos lados..............


Cristian
Hola, vengo recien llegando a ... el 29/05/2009 a las 17:16

Hola, vengo recien llegando a LBV asi que saludos a todos.

 

Hace poco estuve en Sn Pedro y me encantó un local llamado O2. El local es super agradable y acogedor, y hacen unos omelettes exquisitos. Los desayunos también son excelentes. Asi que lo sumo a la lista.


ANA MARIA

Seguí el consejo de LBV y fuí al CKUNNA,en calle Tocopilla,un rissotto de Quinoa,delicioso!!!,creo que la chef se llamaba MaEugenia,pero lo que encontré notable fue la torta de Chañar,fuera de serie.RECOMENDADO.

Efectivamente los vinos son caros en todos los Restaurantes,pero no hay opción....


fresco_cocinero
Ckunna el 30/06/2009 a las 17:26

Perfecto,

Que bueno que siga siendo una buena alternativa gastronómica después de varios años.

http://labuenavida.bligoo.com/content/view/83104/Ckunna_Restoran.html

Ahora bien, no se puede llamar risotto de quínua, simplemente por que nos es " riso", es quínua.

Los creativos a colocarle un nombre....

 

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Fresco,

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Jocy Rey
me sorprendio muchisimo el Pisco Sour del Kimal

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