Gourmand World Cookbook Awards 2011:
Libro “Gastronomía Patagonia” representa a Chile en concurso mundial
Por segundo año consecutivo Gourmet Patagonia gana el concurso nacional que premia a las mejores publicaciones gastronómicas del mundo. Esta distinción, que reconoce al libro “Gastronomía Patagonia/Patagonia Cuisine” como el más destacado en Chile, le permite a esta editorial disputar el premio al mejor libro gastronómico del mundo en el Gourmand World Cookbook Awards 2011.
Esta edición de lujo, escrita en castellano y en inglés, contextualiza antecedentes históricos y culturales de
Este libro se presentará, con muestra gastronómica incluida, en el Paris Cookbook Fair 2012. Este evento se celebrará en marzo en la capital francesa y convoca a los exponentes más destacados de la gastronomía mundial. El libro “Gastronomía Patagonia/Patagonia Cuisine” ya está disponible en www.gourmetpatagonia.cl
Habrá que esperar hasta marzo para saber la firme. Ha sido un largo y gran trabajo el que han hecho, celebraremos todos con ustedes. Dar a conocer lo nuestro, es tarea que todos debieramos asumir. Ustedes lo están haciendo otra vez.
Felicidades!