El fin de semana pasado estuve en la serena con mi Sra., y un grupo de amigos, con la intención de conocer el restaurant "mar adentro" el cual está ubicado en Coquimbo en la avenida del mar. Uno de ellos ya había comido en este lugar y no había día en que no nos contara sobre sus bondades, cada vez que nos contaba describía los platos de forma tan realista que hasta el aroma sentíamos. Bueno, decidimos al fin ir, y el resultado fue espectacular, nosotros somos de la V región, y les prometo que no he probado platos parecidos o mejores que estos. Quede loco con los locos apanados, muy ricos para nada pierden su sutileza o esencia como pensé en una primera instancia además de la abundancia de estos tan escasos en nuestra región. Incluso hay lugares donde los filetean.
Antes pedimos unas machas parmesanas y para beber yo pedí un rico amaretto sour.
Lo siento por la foto ya habíamos comenzado a comer, hacer notar que cada concha trae 2 lenguas.
De fondo casi todos pedimos una de las especialidades que es el mar adentro parmesano, que consiste en abundantes ostiones, camarones y machas, en una exquisita enjundia de queso y caldo cremoso realmente sublime.
La atención rápida y muy amable , todo muy bien ..por eso lo catalogo como un imperdible de Coquimbo.
y como anda en los precios??
los precios, estan igual que en cualquier local, no son de picada anque la verdad ya no hay lugares que los tengan, para ser sincero ibamos con una idea ya de lo que ibamos a comer por lo que no me fije en los precios, pero segun recuerdo pagamos un promedio de 15.000 pp, ahora eso incluye , entrada para picoteo machas parmesana ( 2 platos para 6 personas) , locos apanados (1 plato para cada uno), yo me tome 2 amarettos, 1 mar adentro parmesano, postre obvio papaya al jugo. No considero que este caro. Espero te sirva la respuesta.