Hola!!

Siempre leo las criticas acá en LBV y finalmente me di el tiempo de registrarme y compartir mis experiencias culinarias.

Soy un fanático de las Carnes y de los Maríscos, de estos temas escribiré.

El sábado, junto a mi enamorada salimos en busca de picadas de mariscos, que parece no hay muchas más aparte de "Don Gviota", "El Ancla" y "Las Conchitas"....

Nos dirijimos al "Camarón" el la calle gorbea, extrañamanete estaba cerrado y una señora de un bazar de la esquina nos comentó que cerraron repentinamente una semana antes del 18... q extraño no?

La segunda opción  fué ir en busca del "Puerto Montt", muy cerca en la calle Sazie. Tampoco existía.... Habían unos locales comerciales en su lugar.

Finalmente fuimos a parar a la calle Bulnes, ahí hay varios restaurantes de mariscos. Recordé uno que se llamaba "Caleta Bulnes"..... y que creen?  no existía.... Creo que en su mismo lugar está "Caleta Tongoy", que fue en el que nos quedamos tentados que quedaba sólo una mesa disponible.

Siempre parto con el jardín o primavera de maríscos y luego otro plato de fondo cargadito al maríco por supuesto....

Lamentablemente tachamos al local y sólo nos quedamos con la impresión de esta plato (Jardin de Marisco), y no le dimos otra oportunidad por que ya nos dábamos cuenta de la baja calidad de los productos. Muy fome por que parecía todo de tarro (aunque el garzón dijo que mantenían sus productos frescos).  El chorito, desarmado, sin consistencia. El pulpo, hilachento y sin tentaculos, sobrecocido. Las almejas, esas si que tenían una apariencia de tarro, la Jaiba estaba con un gusto a rancio que no supe si estaban pasadas o ese sabor se lo entregó el aceite de oliva (que a veces también se puede descomponer). El Ceviche de Salmón estaba bastante bien...

Ojalá puedan mejorar para que no pierdan clientela, por que estaba super lleno, a las 15;30 habían incluso personas esperando mesa.

Que están muy bien y saludos, Si saben de picadas, comentenme!!!!