carlos alberto vargas fredes

un poquitin caro!!!!!

Enviado por carlos alberto vargas fredes el 09 sep, 2008 a las 13:37
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El miercoles pasado,despues de trabajar todo el dia,nos fuimos a almorzar al liguria.............eramos tres.............pedimos un vino medalla real y un carmerene reserva von sivental.............2 cuba libre......2 clavo oxidados..........1 escalopa con vegetales al wock.................1 osobuco con gnoquis,con una salsa de tomate de tarro y poco parmesano............1 conejo al vino con papas al romero,que solo eran papas hervidas de romero,tocino y vino blanco........nada!!!!!.................la cuenta $72.000.-la onda buena,pero la comida muy mala!!!!!!!no solo de musica y onda viven los restaurantes!!!!!............si es por comer mal y caro camino un poquito y me voy a la fuente alemana!!!!!!!cuidado con el liguria...........es un restaurante que intimida!!!!!

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German
¿Fuente Alemana? German el 09/09/2008 a las 14:44

¿La Fuente Alemana es "mala y cara"?


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luis solis
no te creo pero lo respeto luis solis el 09/09/2008 a las 14:56

he comido lo mismo y no es así...pero en fín...


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carlos alberto vargas fredes
no te miente,por que lo haria!!!! carlos alberto vargas fredes el 09/09/2008 a las 15:04

si dices que has comido lo mismo,encontraste alguna especie en la salsa del osobuco..........o me puedes decir que los gnoquis no son del jumbo..........si conoces las papas al romero españolas,no deben llevar tocino,cebolla,vino blanco y ajo.........las vegetales al wock no son salteados,no cocidos..............mis veinte años de experiencia gastronomica..................mis doce años siendo profesor de inacap y culinary............no me avalan con una critica gastronomicas de un restaurante que vende onda y no gastronomia...............por favor!!!!!!!soy asesor de empresas gastromicas y tengo un amplio criterio en mis criticas..................si lees con atencion mi critica dice un poquitin caro,y no hago critica de la comida...............esto es lo que me carga de este sitio..........muchos no saben leer!!!!!!!!!!!!!!!


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Mariana
OJO Mariana el 09/09/2008 a las 17:08

Sí criticaste la comida:

"(...) la cuenta $72.000.-la onda buena,pero la comida muy mala!!!!!!!".

Hay que poner atención al escribir también.

Saludos!


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German
Si te carga este sitio... German el 09/09/2008 a las 22:17

Si realmente te carga este sitio como mencionas, es cosa de no leer ni escribir en él, te ahorras malos ratos a ti y quizá a otros. Algunos ya se han automarginado, pero todos podemos opinar, ojalá sin tomar los comentarios de otros como algo personal.

Saludos Cordiales


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carlos alberto vargas fredes
lata!!!!!!!!!!!! carlos alberto vargas fredes el 09/09/2008 a las 22:45

portalnet!!!!!!!!!


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carlos alberto vargas fredes
adiosssssssssssssssss!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! carlos alberto vargas fredes el 09/09/2008 a las 22:48

adiosssssssssssssssss!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


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Malú
hola carlos alberto vargas Malú el 10/09/2008 a las 9:23

Por lo que comentas en tu post, no tan sólo comiste, si no que bebiste y bastante...y ahí esta el precio, en las bebidas.

No vivo en Chile, pero conozco el Liguria (dos de ellos) y no me pareció que su fuerte fuese la comida, no creo que sean 100% restaurantes, son una mezcla con bar, más casual y de moda.Las bebidas siempre se pagan caras.

 

 

- un cronopio es una flor, dos son un jardín -

- Malú -


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Milovan
hola carlos alberto vargas Milovan el 29/08/2010 a las 19:50

Carlos, te conozco bastantante bien y estas caro para pan con margarina este gallo se jura chef...


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