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Divino Pecado - Viña del Mar

Enviado por German el 26 ago, 2008 a las 0:47
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Divino Pecado

Un local de ambiente informal, pequeño y acogedor, con terraza cerrada, ubicado en San Martín justo frente a la entrada principal del casino.

Si bien la carta ofrece carnes, pescados/mariscos, sopas y algunas ensaladas, definitivamente la especialidad son las pastas con recetas de autor.

Para esperar rodajas tipo molde de pan amasado casero, y margarina. Si no es adepto a los vinos o aperitivos, los jugos naturales de fruta (pulpa $1.900) o de tomate ($2.600) son una alternativa.

Para picar, puede ser un antipasto para 2 ó 4 personas con quesos, embutidos y aceitunas, o bien para estos días de frío, una cremosa sopa de zapallo con queso gruyere y genjibre ($3.900). De fondo alguna pasta como los agnolotti de ricotta y pesto ($6.800), acompañados de una salsa de tomates con calamares, champiñones y aceitunas, espolvoreado con un poco de perejil picado, o bien los solicitados pansotti de salmón ahumado al wasabi ($6.500), con salsa de soya light y un toque de wasabi, para rematar el postre con una Crème brûlée ($2.800).

Un punto en contra: algunas de las mesas de la terraza son "económicas", muy simples y livianas, de las que se encuentran en cualquier boliche, no muy estables, pero con doble mantel para que no se note. Un mozo pasó a llevar una y por poco se caen las copas.

PROS: Excelente atención, preparación, ingredientes y presentación, buena selección musical, buena selección de vinos, no se fuma, aceptan VISA, rápida preparación y servicio, atención todos los días.

CONTRAS: Precios acorde al nivel esperado, algunas mesas no acordes al nivel esperado.

Página del Restaurant: http://www.divinopecado.cl/

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