Danitza Rojas Senoceaín

Interesante investigación en vinos

Enviado por Danitza Rojas Senoceaín el 29 may, 2008 a las 10:39
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Hola, les quiero contar que hoy leí un artículo muy interesante, que informa que el enólogo Aurelio Montes, reproduce cantos gregorianos en sus bodegas para mejorar la calidad de los caldos.

Y lo mejor de todo es que esta teoría fue corroborada por un estudio publicado en la national Geographic, que da cuenta de la influencia positiva de los ritmos en aguas y plantas. También Montes y la U Heriot-Watt de Edimburgo están tras una investigación en el tema, donde se han dado las siguientes sugerencias:

-Carmina Burana: Cabernet Sauvignon

-Chardonnay: Rock Dj de Robbie Williams

-Syrah: Nessun Dorma de Puccini

A mí me pareció genial el artículo, pues he dictado congferencias sobre la influencia de la música en las personas y se recurre bastante a las investigaciones realizadas en humanos, plantas y ahora último en el agua. Yo creo, que esta es una alternativa a la que hay de echarle un vistazo.

Saludos.

A 5 de 7 personas les ha gustado este artículo.
Juan Pablo Merino
Muy Interesante el 29/05/2008 a las 10:51

Me Parece muy interesante...

Rammstein-Sonne: Gato Negro... jajajaja

muy interesante habra mas informacion sobre este tema??

 

un Saludo

 

Juan Pablo


Juan Pablo Merino
Perdon el 29/05/2008 a las 10:53

Ahora que lo pienso mejor disculpa si te cayo mal la broma de rammstein... :S

un saludo Juan Pablo


Danitza Rojas Senoceaín
Hola el 29/05/2008 a las 11:11

jajjaajj hola coterráneo, yo también soy de Conce, aunque ahora en Antofagasta. No te preocupes tengo buen hunor y me imagino que deben haber más investigaciones por ahí, aunque en relación al vino, habría que buscar lo de la U de Edimburgo.

Salud!(os)


Lasmallen
no sería raro... el 29/05/2008 a las 23:49

La verdad es que si funciona la música clásica (casi siempre Mozart) con las vacas de lechería, para que den  su leche plácidamente (y no es broma!); no veo por qué no debiera serle util al vino... aunque más que en pensar en el efecto sobre "las aguas" se me ocurre quizás  un efecto sobre las levaduras del fermento -total, a pesar de no tener oidos igual sienten "las buenas vibras"- será que se sincronizan de algún modo???

 

Las,


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