> > Queremos dar respuesta a la persona que visitó Restaurant Los Leños de Rancagua .
Informandole que el servicio de Buffet Solo se realiza los dias Sabados, Domingos y Festivos, por lo cual era poco probable que un día miercoles el Garzón hiciera mención de él.
La comida que se solicitó entibiar para el bebé fue calentada y servida en un pocillo, como se acostumbra a hacer para evitar quemaduras por el envase de vidrio.
> >
> > Importante es señalar que el día 30 de Abril, nos encontrabamos con un seminario del Banco del Estado, y con mas 100 personas de una empresa contratista de Codelco. Los cuales fueron atendidos sin queja alguna de parte de los asistentes.
> >
> > Lamentamos no haber cumplido las Expectativas de la persona que hizo referencia a nuestro restaurant. Pero tambien dejarle en claro que somos una Empresa dedicada al rubro de la alimentacion y Eventos, la cual marca presencia en la sexta región, especializandose en Comida Tipica Chilena, hace mas de 25 años; nuestros clientes avalan el servicio, la atencion y dedicacion entregada especialmente por su dueña y el equipo de personas que componen esta empresa.
Atte.
Restaurant Los Leños
> >
Sra. Marcela Lira... Restaurant Los Leños
Usted asume que fuimos a comer un día 30 (miércoles) porque hice el comentario el día 30... en ningún momento especifiqué fecha... fuí el día sábado 26 de mayo (corrobore con el cheque que cancelé la cuenta).. así que sí tenían buffet, por que ví como lo montaban y escuché a otras personas que llegaron que decían que venían al buffet.
sobre la comida de mi hija, lamento no haber dejado testimonio gráfico de lo que ocurrió pero, para qué mentir??? la idea de este sitio es la confianza que se genera en las visitas que narramos. Pero claramente venía en el mismo envase del colado, "chorreado" por el exceso de calentamiento y solo 3/4 lleno, de un pocillo al que lo vaciaron?? ni hablar...
de todas maneras no hacen ningún descargo a lo medular de sus preparaciones.
- Ceviche con mayonesa
- Costillar grasoso
- Plateada seca
Creo que realizar banquetes y llevar un restaurant son cosas distintas, para los banquetes existe una planificación en todo aspecto en el restaurant existe un grado de incertidumbre basado en lo que piden sus clientes.
Vuelvo a recalcar, estos comentarios a los lugares que visitamos solo buscan por un lado dar a conocer buenos lugares y por otro que los que tengan deficiencias las mejoren.
Atentamente
Edward Vargas