PAULA APARICIO

vainilla sour

Enviado por PAULA APARICIO el 20 may, 2008 a las 21:44
Por especialidad

HOLA AMIGOS DE LA BUENA VIDA ,QUERIA SABER SI ALGUNO ME PODRIA DAR LA RECETA DEL VAINILLA SOUR ,TENGO ENTENDIDO QUE SE HACE CON VODKA Y SE PUEDE HACER TAMBIEN CON PISCO?GRACIAS DE ANTEMANO

PAULA

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Alvaro Portugal
tengo la Alvaro Portugal el 23/05/2008 a las 11:12

tengo la misma duda...


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Philip Ili Barake
Vanilia Sour Philip Ili Barake el 26/05/2008 a las 1:03

Sin duda encontraras distintas proporciones de este Cocktail, lo que te puedo dicer es, para un cumple o algo así, dedicate a preparar una buena goma, con palos de vainilla o frutos secos...

la proporciones son:

3 Vodka Absolut Vanilia o si llegara a tener el Vodka Ultimat sabor Chocolate & Vainilla...puedes hacer una versión algo distinta, que algunos les gusta y a otros no...

1 zumo de limón

1/2 de la goma que preparas

Cocktelera, hielo....y a pasarla bien....

 


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fabs
sours fabs el 26/06/2008 a las 11:43

 

  en general puedes construir cualquier sour con esta regla. 3 partes del destilado, 2 partes del citrico, 1 parte de azucar (goma). Las cantidades de limon y azucar son variables, dependiendo de que tan acido o seco deseas el sour. para el Vanilla Sour yo uso 3 onzas de vodka absolut vanilla, 1 1/2 onza de jugo de limon y 2/3 de onza de goma Mel (azucar liquida). todo a la coctelera y bien batido, luego a una copa flauta. A veces me lo tomo sobre hielo en cubo (2) en un vaso rock. Espero haberte ayudado., saludos


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